2024.11.22 금요일
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스타벅스, '콜 마이 네임' 원칙 유지하며 진동벨 매장 확대 [이코노믹데일리] 고객과의 직접 소통을 원칙으로 고수해 온 스타벅스가 진동벨 사용 매장을 확대하고 있다. 16일 스타벅스 코리아에 따르면 현재 국내 1900여 개 매장 중 약 90여개 매장에서 진동벨이 도입되었으며, 더북한산점, 더북한강R점, 여의도역R점, 종로R점, 경동1960점 등에서 사용 중이다. 이는 전체 매장의 약 5%에 해당하며, 연내에 도입 매장을 110개 정도로 확대할 계획이다. 스타벅스는 진동벨 도입에 대해 “고객과의 소통을 중요시하는 원칙은 여전히 유지하고 있다”며 “매장 규모나 구조상 직원이 고객을 직접 부르기 어려운 경우를 고려해 서비스 차원에서 진동벨을 도입한 것”이라고 설명했다. 스타벅스는 원래 다른 커피 브랜드와 달리 진동벨을 사용하지 않고, 직원이 고객의 대기 번호나 이름을 부르는 ‘콜 마이 네임’ 방식을 고수해 왔다. 이는 고객과의 직접적인 소통을 강조한 정책의 일환이었다. 그러나 대형 매장이나 고객 밀집도가 높은 매장에서는 직원이 고객을 부르기 어려운 상황이 자주 발생하면서 스타벅스는 다양한 해결책을 시도해왔다. 예를 들어, 모니터에 주문 번호를 표시하는 방식이나 2014년에 도입된 원격 주문 서비스 ‘사이렌 오더’ 등이 그 사례다. 스타벅스 관계자는 “고객과의 소통 원칙은 변함이 없지만, 대형 매장 등 물리적인 제약이 있는 경우에는 유연한 대응을 통해 고객 서비스의 질을 높이기 위해 진동벨을 사용하게 됐다”고 밝혔다.2024-09-16 15:42:01
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LG유플러스, '우리동네 중고폰 진단센터' 전국 100개 매장으로 확대 [이코노믹데일리] LG유플러스가 '우리동네 중고폰 진단센터'를 이달 말까지 전국 100개 매장으로 확대한다고 11일 밝혔다. 이는 중고폰 거래 시 발생할 수 있는 개인정보 유출을 방지하고, 고객들이 안심하고 거래할 수 있는 환경을 조성하기 위한 조치다. 지난 5월부터 LG유플러스는 글로벌 데이터 삭제 솔루션 업체 블랑코코리아와 협력하여 'U+진단센터'를 운영하고 있다. 이 서비스는 중고폰에 저장된 데이터를 완벽하게 삭제하여 개인정보 유출을 방지한다. 블랑코코리아의 솔루션은 글로벌 빅테크 기업들이 데이터 보호를 위해 사용하는 신뢰받는 기술로, 주요 핸드폰 제조사의 공식 수리점에서도 데이터 삭제에 활용되고 있다. LG유플러스는 2월부터 두 달 동안 중고거래 플랫폼 ‘당근’과 제휴해 시범 서비스를 진행했으며, 이후 정규 서비스를 도입한 U+진단센터의 이용률이 급격히 증가했다. 5월 첫 달에 비해 지난달 말까지 이용자는 12배 증가했으며, 6월과 비교해도 7배 증가했다. 이는 중고폰 거래량 증가에 따른 데이터 삭제 수요 급증으로 해석된다. 이에 따라 LG유플러스는 U+진단센터 매장을 지속적으로 확장하고 있다. 5월에는 22개 매장에서 서비스를 시작했으며, 6월 말까지 63개 매장으로 확대했다. 이달 말까지는 전국 100개 매장으로 확대하여 중고폰 거래 시 개인정보 유출 위험을 최소화할 계획이다. 이현승 LG유플러스 옴니채널 CX담당 상무는 “중고폰 시장의 급성장에 따라 개인정보 보호에 대한 고객의 요구가 커지고 있다”며, “고객들이 안심하고 중고폰을 거래할 수 있도록 U+진단센터를 통해 신뢰할 수 있는 서비스를 제공하겠다”고 밝혔다.2024-08-11 12:59:16
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![[김아령의 주간 유통家] 불닭볶음면 덴마크서 재판매, 대상 육류 사업 낙점](https://image.ajunews.com//content/image/2024/07/19/20240719092436794442.jpg)
불닭볶음면 덴마크서 재판매, 대상 육류 사업 낙점 [이코노믹데일리] 유통업계는 먹고사는 일과 아주 밀접한 분야입니다. ‘김아령의 주간 유통가(家)’는 한주간 생활경제 속 벌어진 이슈들을 소개하기 위해 만든 코너입니다. 핵심 내용부터 화제 이야기까지 놓치면 아쉬운 잇(Eat)슈들을 모아봤습니다. <편집자 주> ◆ ‘불닭볶음면’ 덴마크서 판매 재개…1개 제품은 리콜 유지 덴마크 정부가 삼양식품 불닭볶음면 3개 제품에 내렸던 리콜 조치를 한 달여 만에 일부 해제했다. 리콜이 해제된 제품은 ‘핵불닭볶음면’과 ‘불닭볶음탕면’ 2개로, ‘핵불닭볶음면 3배 매운맛’ 리콜은 유지됐다. 덴마크 수의식품청(DVFA)은 지난달 11일 불닭볶음면 3종의 캡사이신 함량이 지나치게 높다는 이유로 리콜 결정을 내렸다. 삼양식품은 덴마크 수의식품청의 불닭볶음면 캡사이신 양 측정법에 오류가 있었다며 반박 의견서를 제출했다. 식품의약품안전처도 삼양식품과 함께 대응 방안을 모색하고 덴마크 수의식품청에 공식 서한을 전달했다. 덴마크 수의식품청은 식약처에 공식 서한을 통해 리콜 해제를 설명했으며 해당 제품은 현지에서 바로 판매가 재개됐다고 삼양식품은 전했다. ◆ 대상, ‘한우 가공·유통업체’ 홍우 지분 80% 인수 종합식품기업 대상이 축산 유통사업 경쟁력 강화에 나섰다. 대상그룹 산하 축산 유통 포트폴리오를 맡고 있는 대상네트웍스가 수입육 위주의 사업을 전개해왔다면, 이번 인수를 통해 축산 사업 영역 확장에 나서는 것으로 풀이된다. 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 대상홀딩스 자회사 혜성프로비젼이 한우 가공 및 유통업체 홍우 주식 3만2000주를 68억원에 취득한다고 공시했다. 지난 12일 홍우 발행주식 총수의 80% 지분을 취득하는 계약을 체결했으며, 취득 예정일은 오는 9월 2일이다. 홍우는 2021년 7월 설립된 자본금 2억원 규모 기업이다. 지난해 기준 매출액은 100억~500억원 미만으로 알려졌다. 대상홀딩스 관계자는 “홍우 주식 취득을 통해 한우 가공 및 유통시장 내 경쟁력 강화에 나설 것”이라고 말했다. ◆ 풀무원 日법인, ‘두부바’ 누적 판매 7000만개 돌파 풀무원 일본법인 아사히코의 단백질 간편식 ‘두부바’가 출시 3년 반 만에 누적 판매 7000만개를 돌파했다. 두부바는 제품 1개당 10g의 단백질 함량이 주는 포만감과 단단하고 쫄깃한 식감으로 현지에서 건강 간식으로 인기를 얻으며 3050 남성을 중심으로 인기를 끌었다. 두부바는 현재 일본 3대 편의점인 세븐일레븐, 훼미리마트, 로손의 3만여 개 점포에서 일평균 약 7만개가 판매되고 있으며, 지난 14일 기준 누적 판매 7000만개를 돌파했다. 아사히코는 늘어나는 두부바의 수요를 맞추기 위해 일본 사이타마현 북부에 위치한 교다 생산공장의 두부바 생산 라인을 2022년 1월, 2023년 3월, 올해 3월 총 3회에 걸쳐 증설해왔다. 현재 월 200만개 이상의 두부바 제품을 생산 중이다. 아사히코는 동남아를 시작으로 해외 시장으로 두부바 판매를 확대한다는 계획이다. 초고속동결기를 이용해 두부바 제품을 영하 35도에서 급속 냉동해 운송하는 방식으로 싱가포르 수출을 진행 중이며, 추가로 홍콩, 대만 등 동남아 판로를 빠르게 개척한다는 계획이다. ◆ 롯데리아, 12년 만에 로고 변경…메뉴 명칭에 ‘리아’ 적용 롯데리아가 12년 만에 브랜드 이미지를 대대적으로 개편한다. 낡은 이미지에서 벗어나 소비자 호응을 끌어올리고, 해외 진출에도 박차를 가해 올해 매출 1조원을 달성하겠다는 목표다. 롯데리아를 운영하는 롯데GRS는 ‘Taste The Fun(즐거움을 맛보다)’이라는 새 브랜드 슬로건과 신규 브랜드 아이덴티티(BI) 이미지를 공개했다. 메뉴명도 롯데리아에서 따온 ‘리아(Ria’s)’를 적용해 개편했다. 롯데리아 측은 △브랜드 인지도 강화 △통합 정체성 구축 △해외 시장 범용성 확대를 꾀한다고 밝혔다. 새 BI는 매장 그래픽과 제품 일러스트 등에도 활용해 오는 9월 국내 매장에 처음 도입한다. 이후 해외 매장까지도 확대 적용할 계획이다. 메뉴 이름에도 ‘리아’를 곳곳에 넣어 전체적인 브랜드 개성을 강조한다. 대표 메뉴인 불고기버거와 새우버거를 각각 ‘리아 불고기’, ‘리아 새우’로 바꾸는 식이다. 앞으로 롯데리아의 주요 서비스나 프로모션에도 ‘리아’ 명칭을 넣을 예정이다.2024-07-20 06:00:00
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