2024.11.22 금요일
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백종원의 '더본코리아' 코스피 입성…상장 첫날 51.2%↑ [이코노믹데일리] 백종원 대표가 운영하는 외식 프렌차이즈 기업 더본코리아가 상장 첫날 50% 넘게 오르며 성공적인 코스피 입성을 마쳤다. 6일 한국거래소에 따르면 더본코리아가 유가증권시장에 상장했다. 더본코리아는 유가증권시장에서 공모가 대비 51.18% 증가한 5만1400원에 거래를 마쳤다. 시가총액은 7436억원을 기록했다. 더본코리아 공모가는 2만3000원에서 2만8000원이었던 희망 범위 상단을 21.4% 넘는 3만4000원에 확정됐다. 4만6350원에 거래를 시작한 더본코리아는 이날 6만4500원까지 오르며 공모가 기준 89.7% 오르기도 했다. 앞서 진행된 수요 예측에서는 국내·외 2216개 기관이 참여해 경쟁률은 734.67대1로 집계됐다. 일반 청약에서는 772.80대1의 경쟁률을 보이며 청약 증거금으로 11조8238억원이 모였다. 백종원이 공동 대표이사를 맡고 있는 더본코리아는 지난 1994년 설립돼 외식 프랜차이즈, 식음료 소스 유통 등 상품 종합 도매업을 영위하고 있다. 빽다방, 홍콩반점, 새마을식당 등 25개의 외식 브랜드를 운영하고 있으며 국내 점포 수는 약 2900개에 달한다. 백 대표는 6일 기준 더본코리아 주식 879만2850주(60.78%)를 보유하고 있다. 종가를 기준으로 백 대표의 주식 가치는 4519억5249만원에 이른다. 최근 백 대표가 심사를 맡은 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'이 지난 9월 넷플릭스에 방영되면서는 더본코리아는 청약 전부터 많은 관심을 끌었다.2024-11-06 15:55:14
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LG유플러스, 스마트폰 내려놓고 즐기는 미식 행사 개최 [이코노믹데일리] LG유플러스의 통신 요금제 플랫폼 ‘너겟’이 스마트폰 사용을 자제하고 미식에 집중하는 ‘디지털 디톡스’ 행사를 마련했다. 지난 9월 첫 행사 이후 두 번째로 진행되는 이번 행사는 MZ세대 고객들이 일상에서 스마트폰을 잠시 내려놓고 오롯이 미식 경험에 집중할 수 있도록 기획됐다. 다음 달 24일 LG유플러스는 서울 중구 묵정동의 퓨전 한식 레스토랑 '묵정'에서 ‘No Phone Dining(노 폰 다이닝)’ 이벤트를 개최한다. 이 행사에 참여하는 고객 25명은 스마트폰을 내려놓고 저녁 식사에만 집중할 수 있는 색다른 시간을 갖는다. 디지털 디톡스를 실천하며 쉐프의 요리에 온전히 집중할 수 있는 환경을 제공하는 것이 특징이다. 이번 행사가 열리는 레스토랑 '묵정'은 한국의 전통 장(醬)을 기반으로 한 건강한 퓨전 한식을 선보이는 곳으로 넷플릭스 인기 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 출연한 오스틴 강 셰프가 음식을 담당한다. 참가 고객들은 오스틴 강 셰프의 스토리와 함께 그가 직접 준비한 코스 요리인 ‘너겟 코스’를 하나씩 맛보며 미식의 깊이를 체험하게 된다. 행사 현장에서는 테이블마다 ‘테이스팅 노트’가 비치되며 참가자들은 이를 통해 음식과 재료에 대한 정보는 물론 자신에게 집중할 수 있는 기회를 갖게 된다. LG유플러스는 이러한 디지털 디톡스 경험이 고객들에게 새로운 미식 문화를 접할 기회를 제공할 것으로 기대하고 있다. ‘너겟’은 기존 요금제의 틀을 깨고 초개인화된 서비스를 통해 고객에게 특별한 통신 경험을 제공하는 플랫폼이다. 지난 7월부터 ‘몰입의 순간에 접속해’를 브랜드 캠페인의 주요 메시지로 활용하며 자기 주도적인 삶을 응원하는 의미를 담았다. 이번 행사 또한 이러한 캠페인의 연장선으로 MZ세대 고객들이 스마트폰에서 벗어나 미식에만 집중할 수 있도록 설계됐다. 행사 참여를 희망하는 고객은 다음달 11일까지 너겟 앱 내 이벤트 페이지를 통해 신청 가능하며 기존 고객뿐만 아니라 신규 가입 고객도 참여할 수 있다. 당첨자는 11월 13일에 개별 안내될 예정이다. LG유플러스는 향후 MZ세대를 타깃으로 한 디지털 디톡스 경험을 확대할 방침이다. 첫 번째 행사인 ‘NO PHONE OASIS(노 폰 오아시스)’는 지난 9월 경기도 남양주에서 피크닉 형식으로 진행돼 약 100명의 고객이 참여한 바 있다. 고객들은 스마트폰 없이 그림을 그리거나 책을 읽으며 자신만의 시간을 보내는 특별한 경험을 했다. LG유플러스는 이러한 디지털 디톡스 행사를 ‘NO PHONE CLUB(노 폰 클럽)’으로 브랜드화해 지속적으로 추진할 계획이다. 김귀현 LG유플러스 라이프플랫폼 담당은 “최근 MZ세대를 중심으로 파인다이닝과 미식 경험에 대한 관심이 높아지고 있다”며 “이번 행사를 통해 고객들이 스마트폰에서 벗어나 자신의 감각에 집중하며 색다른 경험을 즐기시길 바란다”고 밝혔다.2024-10-27 12:34:40
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흑백요리사 열풍, '주방용품 매출 2배 증가' [이코노믹데일리] 넷플릭스 요리 경연 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'의 인기에 힘입어 주방용품 매출이 급증했다. 20일 신세계그룹 계열 이커머스 플랫폼 G마켓에 따르면 이달 1일부터 16일 사이 조리용 강판 거래액이 지난해 같은 기간 대비 233% 증가했다. 칼 거래액은 167% 증가했으며 프라이팬 세트(151%), 솥(126%), 냄비(52%), 찜기(42%), 도마(40%), 믹싱볼(22%) 순으로 수요가 늘었다. 접시나 식기류도 인기를 끌었으며 같은 기간 수저 세트 거래액은 246%, 접시는 156%, 포크·나이프는 80% 증가했다. 더불어 '파인다이닝(최고급 식당)' 분위기를 낼 수 있는 와인 용품 거래액도 95% 상승했다. 주방용품의 1인당 평균 구매액은 지난해 대비 최대 2배 가까이 증가율을 보였으며 이는 고물가 속에서도 소비자들이 주방용품에 아낌없이 지출했음을 나타낸다. 품목별로 보면 포크·나이프의 1인당 구매액이 97% 늘어 가장 큰 증가 폭을 보였고 와인 용품(65%), 칼·절삭기구(37%), 조리도구(27%), 프라이팬(24%), 냄비(23%) 등도 일제히 구매액이 증가했다. G마켓은 이러한 수요를 반영해 주방용품을 최대 66% 할인된 가격에 제공하며 주문 다음 날 배송해주는 '스타배송' 상품도 있다. G마켓 관계자는 "사람들이 주목하는 트렌드가 빠르게 소비로 이어지는 온라인몰의 특성이 나타난 사례"라며 "집에서도 파인다이닝을 즐길 수 있도록 관련 프로모션을 강화할 계획"이라고 말했다.2024-10-20 15:34:09
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넷플릭스 '흑백요리사'가 놓친 요리의 본질, 맛 이상의 것 [이코노믹데일리] 넷플릭스의 인기 요리 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'은 요리 경연 프로그램이라는 형식을 빌려 흑수저와 백수저로 상징되는 계급 간 대결을 그려내며 전 세계적인 인기를 끌고 있다. 그 규모와 화려한 연출 덕분에 수많은 시청자들의 이목을 사로잡았지만 이 프로그램이 단순히 "맛"에만 집중한 결과로 중요한 부분을 놓치고 있다는 목소리도 커지고 있다. 요리라는 주제는 맛뿐만 아니라 그것을 표현하는 '언어' 그리고 그 과정에서 파생되는 다양한 감정과 서사까지 아우르는 복합적인 예술인데 이 점에서 '흑백요리사'는 아쉬움을 남긴다는 지적이다. ◆ 요리의 표현력 언어로 재해석해야 요리 경연 프로그램는 단순히 음식을 만들고 그 맛을 평가받는 과정으로 끝나지 않는다. 오히려 요리를 설명하고 이를 감각적으로 재해석하는 과정이 요리의 또 다른 핵심 요소다. 하지만 '흑백요리사'는 그 과정을 충분히 다루지 못한 것으로 보인다. 많은 요리 평론가들은 이 프로그램의 심사위원들이 음식 맛을 표현하는 데 한계를 보였다고 지적한다. 한 평론가는 "심사위원들이 자주 사용하는 '맛있다', '재료의 특성이 잘 살아 있다'와 같은 표현들은 맛의 복합성을 충분히 설명하지 못한다"고 분석했다. 그는 이어 "그마저도 '음'과 같은 추임새로 표현하는 경우가 많다"고 덧붙였다. 과거에는 음식의 맛을 표현하는 다양한 단어들이 존재했지만 시간이 지나면서 그런 언어들이 점차 사라지고 있다는 우려도 있다. 요리 평론가들 사이에서는 "우리의 음식 표현 언어가 너무 단순해졌다"는 분석도 나온다. 요리를 평가하는 프로그램임에도 불구하고 심사위원들이 사용하는 언어가 빈약하다면 시청자들은 단순한 결과만을 확인할 수밖에 없다는 문제점이 발생한다. 결국 요리의 미묘한 차이와 감동이 언어로 제대로 전달되지 못해 시청자들은 그저 심사위원의 '한 입 평가'에 의존하게 된다. 프로그램의 참가자들 또한 요리를 설명하거나 평가할 때 마찬가지로 언어적 한계를 드러낸다. 요리 대결이 단순한 경쟁을 넘어 말로 이루어지는 '언어 전쟁'의 양상을 띠게 된 것이다. 특히 한국 요리사들이 사용한 표현들은 지나치게 전투적이고 공격적인 느낌을 준다. '잘근잘근 상대하겠다'라는 발언은 단순한 요리 경쟁을 넘어서는 공격성을 내포하고 있으며 시청자들로 하여금 불편함을 느끼게 만들었다. 심사위원의 평가가 객관적인 맛의 기준을 제시하지 못하는 상황에서 참가자들이 표현하는 언어는 더 큰 비중을 차지할 수밖에 없다. 하지만 그들의 언어는 종종 요리와 상관없는 공격적인 어휘로 채워져 있으며 이는 요리 프로그램에서 요구되는 감성적이고 창의적인 표현 대신 단순한 승부욕에 불과하다는 비판을 불러일으킨다. 이는 한국 특유의 경쟁 문화와도 맞물리며 요리 경연 프로그램의 본래 취지를 퇴색시킬 수 있다는 우려가 있다. ◆ 흑백 요리사, 계급적 서사의 한계 또한 '흑백요리사'는 계급 대결이라는 서사적 요소를 내세우며 시청자들의 감정적 몰입을 유도했다. 흑수저와 백수저로 나뉜 요리사들이 요리 실력으로 계급을 뒤집는다는 스토리는 현실 사회에서 계층 간의 불평등과 관련된 화두를 자연스럽게 상기시킨다. 이는 시청자들에게 강력한 서사적 흡입력을 제공했으나 한편으로는 이러한 이분법적 대립 구도가 너무 단순하게 그려졌다는 비판도 있다. 요리 대결의 본질은 단순히 '흑'과 '백'의 대결이 아니다. 백수저로 분류된 유명 요리사들이 반드시 특권층을 대표하지 않으며 흑수저로 분류된 도전자들이 모두 불운한 배경에서 출발한 것도 아니다. 오히려 그들은 저마다의 복잡한 배경을 가지고 있으며 이 배경을 통해 형성된 각자의 요리 철학이 프로그램 내에서 충분히 다뤄지지 못했다. 요리라는 행위는 단순한 기술적 대결을 넘어서는 감정과 이야기, 문화적 맥락이 얽혀 있는 복합적인 과정이다. '흑백요리사'는 이러한 부분을 충분히 반영하지 못해 아쉬움을 남겼다. 프로그램이 내세운 '공정한 판단'이라는 명제도 논란의 대상이 됐다. 시청자들은 블라인드 테스트라는 공정한 평가 방식을 통해 심사위원들이 출연자의 명성에 영향을 받지 않고 맛만으로 승부를 가리는 모습을 기대했지만 실제로는 그 공정성이 충분히 확보되지 않았다는 지적이 많았다. 시각, 촉각, 청각 등의 다양한 감각 요소를 배제한 채 '한 입 평가'에만 집중한 결과 요리의 전반적인 완성도와 그 안에 담긴 스토리는 간과되었다. 특히 여성 요리사들의 활약이 지나치게 편집된 점, 그리고 요리 대결에서 지나치게 육식 위주의 요리만이 다뤄졌다는 점도 프로그램이 공정성을 잃었다는 비판을 받았다. 다양한 재료와 요리 방식이 공정하게 평가받을 수 있도록 구성되지 않은 점에서 프로그램의 편향성을 엿볼 수 있다. ◆ K-예능의 성공과 그 이면 그럼에도 불구하고 '흑백요리사'는 넷플릭스 비영어권 예능 프로그램 중 최초로 글로벌 1위를 차지하며 K-예능의 저력을 보여주었다. 넷플릭스라는 글로벌 플랫폼을 통해 한국 예능이 세계적인 경쟁력을 갖추게 되었음을 입증한 것이다. 프로그램 내 등장하는 출연자들의 레스토랑은 예약이 폭주하고 방송 직후 SNS에서 요리사들의 이름이 실시간으로 검색어에 오를 정도로 그 영향력은 실로 대단하다. 하지만 이 성공의 이면에는 글로벌 OTT 플랫폼에 의존하는 한국 콘텐츠 제작 환경의 한계도 존재한다. 넷플릭스와 같은 거대 플랫폼이 주도하는 제작 환경에서는 창작자들이 제작비나 권한 면에서 독립성을 확보하기 어렵고 이로 인해 창의성이 제한될 수 있다는 우려가 제기되고 있다. '흑백요리사'와 같은 대형 프로젝트가 성공을 거두었지만 그 과정에서 한국 예능 제작자들은 사실상 하청업체로 전락해 가고 있다는 경고의 목소리도 있다. 결국 '흑백요리사'는 요리라는 예술을 단순히 경연과 승패로 축소시키면서 많은 중요한 요소들을 놓쳤다. 요리의 복합적인 감각적 경험과 이를 표현하는 언어 그리고 그 안에 담긴 서사적 가치는 충분히 조명되지 못했다. 프로그램이 그려낸 화려한 대결의 이면에는 이러한 본질적인 질문들이 자리하고 있다. 만약 '흑백요리사'가 시즌 2를 기획한다면 이러한 비판을 수용하여 더 깊이 있는 요리 예능으로 발전하기를 기대한다.2024-10-13 01:09:20
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넷플릭스, 추석 맞이 신작 라인업 대공개 [이코노믹데일리] 넷플릭스(Netflix)가 추석을 맞아 다양한 신작 라인업을 선보인다. 액션 영화부터 인기 시리즈, 새로운 예능 프로그램까지 다채로운 콘텐츠로 시청자들의 눈길을 사로잡을 예정이다. ◆ 범죄를 막는 유단자의 이야기, <무도실무관> 김우빈 주연의 액션 영화 <무도실무관>이 추석을 맞아 넷플릭스에서 공개됐다. 이 영화는 무도 유단자인 이정도(김우빈 분)가 전자발찌를 착용한 범죄자들을 24시간 감시하며 범죄를 사전에 차단하는 이야기를 다룬다. 김우빈과 김성균의 호연은 물론, 김주환 감독 특유의 시원한 액션 연출이 돋보인다. 특히 전작 <사냥개들>에서 선보였던 고퀄리티 액션 장면들이 이번 작품에서도 기대감을 높이고 있다.(액션, 한국) ◆ 로마로 떠난 에밀리, <에밀리, 파리에 가다> 시즌 4 파트 2 넷플릭스의 대표적인 로맨스 코미디 시리즈 <에밀리, 파리에 가다>가 시즌 4 파트 2로 돌아왔다. 이번 시즌에서는 파리를 넘어 로마로 무대를 옮겨 한층 더 화려하고 세련된 이야기를 선보인다. 에밀리가 일과 사랑 사이에서 중요한 선택을 앞두고 펼치는 에피소드가 주요 내용이다. 이 시리즈는 시즌 4 파트 1에서 공개 직후 1990만 회 시청 수를 기록하며 큰 인기를 끌었으며, 93개국에서 1위를 차지한 바 있다. 이번 시즌에서도 로마의 고풍스러운 거리와 에밀리의 스타일리시한 패션이 시청자들의 시선을 사로잡을 예정이다. (로맨스/드라마/코미디, 미국) ◆ ‘흑수저’ 셰프들의 도전, <흑백요리사: 요리 계급 전쟁> 추석 연휴에 공개되는 넷플릭스 코리아의 첫 요리 서바이벌 프로그램 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁>도 많은 관심을 받고 있다. 이 프로그램은 ‘흑수저’ 셰프들이 ‘백수저’ 셰프들과 요리 실력을 겨루는 대결을 그린다. 100명의 요리사들이 상상초월의 미션과 파격적인 룰 아래 치열한 요리 대결을 벌이며, 백종원과 안성재가 심사위원으로 참여해 더욱 기대감을 높이고 있다. 특히 기존의 요리 서바이벌 프로그램과 차별화된 경쟁 구도와 파격적인 룰은 시청자들에게 색다른 재미를 선사할 예정이다. 이 프로그램은 추석 당일 공개되며, 가족과 함께 즐기기 좋은 콘텐츠로 자리매김할 것으로 보인다.(9월 17일 공개 예정, 리얼리티, 한국)2024-09-15 14:01:00
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