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가전부터 배터리까지··· 국내 기업들, 'CES 2025' 혁신상 휩쓸어 [이코노믹데일리] 내년 1월 미국 라스베이거스에서 열리는 세계 최대 전자 전시회 CES 2025를 앞두고 국내 기업들이 제품과 기술력을 인정받아 가전부터 반도체, 배터리까지 다양한 분야에서 혁신상을 수상했다. CES 혁신상 수상 제품과 기술은 14일(현지시간) 미국소비자기술협회(CTA)가 발표했다. CTA는 매년 초 CES 개막에 앞서 출품목 가운데 가장 혁신적인 제품과 서비스를 선정해 혁신상을 준다. 삼성전자는 최고 혁신상 4개를 포함해 총 29개의 혁신상을 받았다고 15일 전했다. 영상디스플레이 16개, 생활가전 4개, 모바일 5개, 반도체 3개, 하만 1개 등이다. 영상디스플레이 부문에서는 업계에서 가장 혁신적인 제품이나 기술에 수여하는 최고 혁신상 3개를 받았고 2025년형 TV, 모니터 등 신제품과 서비스도 13개나 수상했다. 생활가전 부문에서는 냉장고에 보관된 식재료를 스마트하게 관리하는 'AI 비전 인사이드' 기능을 포함한 2025년형 가전 신제품과 서비스 등이 4개의 혁신상을 받았다. 'AI 비전 인사이드'는 냉장고에 넣고 빼는 식재료를 자동으로 인식하고 설정된 보관 기한이 임박했을 때 알림을 줘 효율적으로 식재료를 관리할 수 있는 기능이다. 모바일 부문에서는 프리미엄 사운드와 적응형 소음 제어 최적화가 적용된 '갤럭시 버즈3 프로'가 최고 혁신상의 영광을 안았고 '갤럭시 AI', '갤럭시 Z 폴드6', '갤럭시 탭 S10' 시리즈, '갤럭시 워치7' 역시 4개의 혁신상을 수상했다. 반도체 부문에서는 'LPDDR5X', '엑시노스 W1000'과 'ALoP' 등 이미지 센서 솔루션 총 3개 제품이 혁신상을 받았다. 하만 인터내셔널이 혁신상으로 수상한 'JBL 투어 프로3' 무선 이어폰은 파워풀하고 생생한 사운드 재생을 제공하는 듀얼 드라이버와 트루 어댑티브 노이즈 캔슬링 2.0이 적용됐다. LG전자는 3년 연속 최고 혁신상을 받은 올레드 TV를 포함해 총 24개 제품과 기술이 혁신상을 받았다. 인공지능(AI), 생활가전, 게이밍, 컴퓨터 하드웨어 등 다양한 부문에서 고루 상을 받으며 차별화된 혁신성과 기술력을 인정받았다는게 LG전자의 설명이다. 특히 LG 올레드 TV는 영상디스플레이와 화질 부문에서 최고 혁신상과 함께 총 6개의 혁신상을 싹쓸이했다. 3년 연속 최고 혁신상을 수상한 건 물론 지난 2013년 첫 출시 이후 한 해도 빠짐없이 13년 연속 CES 혁신상을 받는 대기록을 세웠다. LG전자 플랫폼 기반 서비스 사업의 핵심으로 꼽히는 독자 스마트 TV 플랫폼 ‘웹OS’, 생성형 AI를 탑재한 AI홈 허브 ‘LG 씽큐 온’도 혁신상을 받았다. 이동형 AI홈 허브인 'Q9'은 AI와 스마트홈 부문에서 혁신상을 받으며 2관왕을 차지했다. LG 울트라기어(UltraGear) 올레드 게이밍 모니터는 게이밍과 화질 부문에서 최고 혁신상과 함께 3개의 상을 가져왔다. 이 밖에도 초경량 프리미엄 AI PC ‘LG 그램 프로’, 별도 PC 연결 없이 볼 수 있는 ‘LG 마이뷰 스마트모니터’, 고화질 콘텐츠 작업에 최적화된 ‘LG 울트라파인 모니터’, 프리미엄 라이프스타일 프로젝터 ‘LG 시네빔’ 등도 혁신상을 받았다. LS일렉트릭과 LS전선이 공동 개발한 차세대 초전도 솔루션 ‘하이퍼그리드 NX’는 인간안보와 스마트시티 2개 부문에서 수상했다. 사진은 LS일렉트릭 초전도 전류제한기 [사진=LS일렉트릭] LS 일렉트릭과 LS전선이 공동 개발한 차세대 초전도 혁신 솔루션 ‘하이퍼그리드 NX’는 인간 안보와 스마트시티 2개 부문에서 혁신상을 받으며 기술력을 인정받았다. 하이퍼그리드 NX는 LS일렉트릭의 초전도 전류제한기와 LS전선의 초전도 케이블을 결합한 IDC(데이터센터) 전력 공급 시스템이다. 이번에 CES에 처음 참여하는 삼성SDI는 배터리 사업 부문별 대표 제품들 모두 수상하는 성과를 거뒀다. 배터리 브랜드 프라이맥스(PRiMX) 제품인 전기차 배터리, 에너지저장시스템(ESS)용 배터리, 원통형 배터리 등은 에너지 밀도 향상, 안전성 강화, 고출력 및 고속 충전 기술 등 고객 경험과 직결되는 성능 부분에서 높은 평가를 받아 혁신상을 수상했다. 'PRiMX680-EV'는 하이니켈 NCA(니켈, 코발트, 알루미늄) 양극재를 사용해 높은 에너지 밀도를 구현한 전기차용 각형 배터리로 혁신 설계와 공정 기술을 적용해 안전성과 성능을 동시에 잡은 제품으로 평가받고 있다. 전기차 배터리 모듈인 'PRiMX680 Module+'도 무선 통신 기술 적용으로 구조를 단순화해 생산 효율과 품질을 강화한 점이 좋은 점수를 받았다. ESS제품인 'SBB 1.5', 원통형 배터리 'PRiMX50U-Power' 등도 혁신상을 받았다.2024-11-15 18:14:12
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'가전 시장' 발 넓히는 풀무원, 승부수일까 무리수일까 [이코노믹데일리] 풀무원이 식품 전문 기업에서 가전 기업으로 발을 넓히고 있다. 요리가전 등 소형 위주로 전개해오던 사업을 최근 주방가전으로 넓히며 신사업 확장에 강한 의지를 드러내고 있다. 우려되는 점은 가전업계 경쟁이 치열한 만큼 풀무원만의 차별된 경쟁력이 있느냐다. 풀무원은 본업인 식품과 연동할 수 있는 기능을 가전에 탑재해 고객을 확보한다는 계획이다. 그러나 이미 가전업계를 꽉 쥐고 있는 삼성, LG 등 주요 브랜드 사이에서 존재감을 발휘할 수 있을지 미지수다. 풀무원 전체 매출에서 생활가전이 차지하는 비율은 1% 정도다. 긍정적으로 보자면 성장 기회는 열려있지만, 풀무원이 가전 시장에서 살아남기 위해선 독보적인 차별점이 있어야 할 것으로 보인다. 향후 풀무원이 가전시장에 승부수를 던질 만큼 성장할지, 식품기업의 무리수로 남을지 행보가 주목된다. 풀무원 계열사인 풀무원건강생활은 지난 2015년부터 생활가전 제품군으로 사업 영역을 확장해 전자레인지와 공기청정기, 무선청소기 등을 출시해 왔다. 지난해 5월 조직 내부를 개편하면서 가전사업부가 풀무원으로 이전됐다. 풀무원은 ‘식품 전문 기업의 노하우로 최상의 맛을 구현하는 가전’에 차별화를 둬 관련 시장을 공략해 나간다는 계획이다. 풀무원의 스팀쿡 에어프라이어는 지난 2021년 6월 출시 이후 6개월 만에 누적 판매량 1만대를 돌파한 히트 상품이다. 풀무원은 ‘풀무원 자동조리 모드’가 탑재된 플랫 전자레인지를 지난해 5월 출시하며 요리 가전 라인업을 확대했다. 최근에는 대형 생활가전인 김치냉장고를 출시하며 입지 강화에 나섰다. 풀무원의 김치 숙성 노하우를 담은 ‘삼한사온 숙성 알고리즘’을 통해 김치의 감칠맛과 청량한 맛을 향상시켜줄 수 있는 유산균 생성을 식품 기술 연구소와 함께 구현했다. 풀무원 측은 “김치냉장고가 단순히 김치를 보관하는 용도뿐만 아니라 야채, 과일, 육류 등 다양한 식재료를 취향에 맞게 보관할 수 있는 주방 필수 서브가전으로 선택받고 있다”며 “소비자 요구에 맞춰 고유의 발효기술 노하우를 적용해 김치와 다양한 식재료를 최적의 상태로 보관할 수 있는 김치냉장고를 선보였다”고 설명했다. 풀무원의 가전시장 행보는 사업 다각화를 통해 신성장동력을 모색하려는 것으로 풀이된다. 풀무원의 지난해 매출은 2조9934억원으로 ‘3조 클럽’ 코앞까지 왔지만, 영업이익률은 2.07%를 기록했다. 지난 2022년 영업이익률이 1% 미만인 0.9%로 떨어진 것에 비하면 회복세에 있지만 전반적인 성장률은 미미하다. 이에 풀무원이 식품 사업과 시너지를 낼 수 있는 가전 쪽으로 수익구조를 넓힌 것으로 분석된다. 실제 1인 가구의 증가세가 지속되며 소형 가전이 인기를 얻고 있다. 통계청에 따르면 인구주택총조사 기준 지난해 국내 1인 가구는 782만9000명으로 전년(750만2000명)보다 4.4% 늘었다. 전체 가구에서 차지하는 비중은 35.5%나 된다. 1인 가구는 2015년 520만3000명을 시작으로 2019년 600만명, 2021년 700만명을 각각 넘어섰다. 내년에는 800만가구, 2030년에는 900만가구를 돌파할 것으로 통계청은 예상했다. 특히 2036년 전체에서 차지하는 비율이 40% 이상일 것이라고 관측했다. 시장조사업체 유로모니터는 소형가전 세계 시장 규모가 2021년 8조3200억원에서 2025년 9조6200억원 규모로 확장될 것으로 전망했다. 김치냉장고 시장도 커지고 있는 추세다. 롯데하이마트는 올해 10월 김치냉장고 매출이 전년 동기 대비 약 20% 증가했다고 밝혔다. 김치냉장고를 다목적 냉장고로 활용하려는 수요가 늘면서 사용자 저변이 확대된 것이다. 올해 상반기 기준 풀무원의 생활가전 비율은 전체 매출액 중 1.3%에 불과하다. 주목되는 점은 풀무원이 가전 부문에서 연구·개발비를 얼마나 투자할지다. 앞서 가전을 담당해왔던 풀무원건강생활은 △2019년 3억3363만원 △2020년 2억8793만원 △2021년 2억8243만원 △2022년 2억3239만원으로 연구·개발비를 매년 줄여왔다. 가전 바통을 이어받은 2023년 풀무원의 연구·개발비는 298억6669만원이지만, 가전 부문의 개발비는 따로 집계되지 않고 있다. 풀무원 관계자는 “가전 매출이 지난해 약 17%가량 신장했고 올해도 전년 대비 80% 성장이 예상된다”며 “요리가전부터 주방가전까지 우리 생활에 플러스가 될 수 있는 제품을 선보여 가전 시장에서의 경쟁력을 확보해 나갈 것”이라고 말했다.2024-11-14 06:00:00
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이랜드이츠 자연별곡, 14일부터 '겨울 성찬절' 신메뉴 선봬 [이코노믹데일리] 이랜드이츠의 프리미엄 한정식 뷔페 브랜드 자연별곡이 오는 14일부터 겨울맞이 신메뉴 시즌 ‘겨울 성찬절’을 선보인다. 자연별곡의 이번 신메뉴는 겨울 제철 해산물인 꼬막·감태·홍합 등을 사용한 한식과 편백찜 메뉴, 국물 요리 위주로 구성했다. 자연별곡은 주요 메뉴로 △꼬막 감태말이 △연어 감태말이 △고기국수 △감태 홍합밥 △편백 순대야채찜 △감귤케이크 △요거트 토핑 아이스크림 등이 있다. 자연별곡 관계자는 “사랑하는 사람들과 소중한 식사 시간을 가질 수 있도록 정성을 담은 메뉴를 준비했다”며 “올 겨울 자연별곡에서 제철 식재료를 담은 한식을 맛보며 따뜻하고 에너지 넘치는 겨울을 보내시길 바란다”고 말했다.2024-11-13 10:53:32
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김장철도 아닌데··· 삼성전자, 김치냉장고 판매량 전년보다 두 자릿수 성장 [이코노믹데일리] 삼성전자는 지난 1월부터 지난달까지 김치냉장고 누적 판매량이 전년 동기 대비 두 자릿수 성장했다고 12일 밝혔다. 삼성전자는 최근 김장 수요가 줄어든 데다 김장철이 아닌 시기임에도 매출이 늘어난 것을 두고 김치냉장고의 다용도성이 영향을 미쳤다고 분석했다. 김치냉장고에 김장 김치 외에도 육류, 과일, 야채 등을 보관하면서 사용이 늘었다는 설명이다. 특히 삼성전자 김치냉장고의 경우 보관 모드가 24개에 달해 '식재료별 맞춤 보관'이 가능하다. 김치 보관 모드에서도 아삭한 맛을 살리는 '메탈쿨링 모드'와 온도 편차를 최소화하는 '초미세정온 모드' 등을 선택할 수 있다. 삼성전자는 지난 9월 출시된 '비스포크 인공지능(AI) 김치플러스'도 김장철을 앞두고 판매고가 증가하고 있다고 언급했다. 비스포크 AI 김치플러스는 'AI 정온 모드'와 '냄새 케어 김치통' 등을 적용했는데, 이를 통해 냉장고 사용 패턴을 분석해 내부 온도 상승을 최소화하거나 김치 숙성 과정에서 나오는 배출 가스를 효율적으로 관리할 수 있다. 삼성전자 관계자는 "김장철을 앞두고 AI 기반 맞춤 보관 기술과 사용자 편의를 극대화한 기능들이 소비자들의 사랑을 받고 있다"며 "앞으로도 김치 뿐만 아니라 식재료를 최적의 상태로 보관하려는 고객을 위해 혁신적인 제품을 지속적으로 선보일 계획"이라고 말했다.2024-11-12 16:07:02
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한국맥도날드, 11일부터 전국 매장서 토마토 정상 제공 [이코노믹데일리] 한국맥도날드가 오는 11일부터 전국 매장에서 토마토를 정상적으로 제공한다. 맥도날드는 지역 상생 실천 및 고품질 식재료 활용을 위해 경기도, 충청도 등 다양한 지역에서 연간 약 2000톤(t)의 국내산 토마토를 공급받고 있다. 그러나 올해 여름 이어진 폭염으로 인해 토마토가 충분히 성장하지 않아 수급에 어려움을 겪었고, 일부 매장에서는 토마토가 들어간 메뉴 제공을 일시적으로 중단한 바 있다. 당시 맥도날드는 토마토가 들어간 메뉴를 구매할 경우, 해당 사항에 대한 안내와 함께 무료 음료 쿠폰을 제공하며 고객들의 불편을 최소화했다. 맥도날드 관계자는 “원재료 수급 문제를 최소화하고자 수급처의 다원화 등 다방면의 노력을 지속해오고 있다”며 “더 나은 제품과 서비스로 보답할 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 말했다.2024-11-07 11:52:12
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스마일게이트, 생존 RPG '이프선셋' 스팀 얼리 액세스 출시 [이코노믹데일리] 스마일게이트가 폴리모프 스튜디오(대표 조병훈)와 협력해 개발한 오픈월드 생존 RPG ‘이프선셋’의 얼리 액세스(앞서 해보기) 버전을 11월 5일 스팀에 출시한다고 밝혔다. 이프선셋은 지난 2월 스마일게이트의 자체 플랫폼인 스토브에서 첫선을 보인 후 이번 스팀 출시로 글로벌 시장에서도 인디 게임 팬들의 관심을 모을 전망이다. ‘이프선셋’은 무인도 탐험과 생존을 테마로 낮과 밤의 게임 환경이 크게 달라지는 ‘듀얼타임 존’ 시스템을 도입해 몰입감을 극대화했다. 낮에는 무인도를 탐험해 생존에 필요한 식재료와 아이템을 모으고 밤에는 몰려오는 좀비 무리로부터 기지를 방어하는 서바이벌 방식으로 이용자들이 전략적 방어와 자원 수집을 동시에 즐길 수 있다. 이번 스팀 얼리 액세스 버전에서는 지난 9월 스팀 플레이 테스트를 통해 수집한 유저 피드백을 반영한 여러 업데이트가 추가됐다. 새로 도입된 ‘월드 설정’ 모드는 게임 난이도와 좀비 등장 빈도를 사용자가 원하는 대로 조절할 수 있으며 ‘스킬 시스템’을 통해 각 캐릭터의 특성을 자유롭게 조정할 수 있다. 또한 게임 난이도는 플레이어 레벨에 맞춰 조정되는 ‘망자의 밤’ 시스템이 개선되어 좀비 공격이 더욱 현실감 있게 변동된다. 스마일게이트는 이번 스팀 얼리 액세스 버전의 주요 업데이트와 기능을 스토브 버전에도 동시 적용할 예정이다. 이에 더해 스토브에서는 인기 게임을 저렴하게 제공하는 ‘스토브 핫위크’ 프로모션이 11월에도 계속된다. 이번 행사에서는 전 게임에 적용 가능한 11% 할인 쿠폰과 1100원 할인 쿠폰을 제공하며 매일 다른 인기 게임 7종을 특가로 구매할 수 있는 ‘핫데이’와 500원 특가로 네오위즈 게임 4종을 선보이는 ‘핫동전’ 코너가 마련되어 있다. 여승환 스마일게이트 이사는 “스팀 출시를 통해 글로벌 유저가 이프선셋을 즐길 기회가 확대됐다”며 “앞으로도 고품질 콘텐츠를 지속적으로 선보여 글로벌 게임 시장에서 더욱 다양한 유저층을 공략할 계획”이라고 말했다.2024-11-01 18:13:56
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대상그룹, '양구 오감 빌리지' 팝업스토어 운영 [이코노믹데일리] 대상그룹이 '지식존중(地食尊重)' 프로젝트 일환으로 강원도 양구군과 손잡고 11일부터 20일까지 서울 성수동 마마리마켓에서 '양구 오감 빌리지' 팝업스토어를 운영한다. 11일 대상그룹에 따르면 올해로 2회차를 맞은 지식존중은 기업 아이덴티티인 ‘존중’을 바탕으로 소멸위기 지(地)역의 식(食)재료와 식문화를 널리 알려 지역경제 활성화에 이바지하고자 기획된 지역 리포지셔닝 프로젝트다. 이번 행사는 넷플릭스 '흑백요리사'의 반찬셰프 송하슬람 셰프와 미쉐린 2스타 '밍글스'의 강민구 셰프가 협업해 양구 식재료를 활용한 고급 코스 요리를 선보이는 등 양구의 숨겨진 매력을 다채로운 콘텐츠로 선보인다. '양구 한끼'는 990원이라는 놀라운 가격으로 맛볼 수 있는 특별한 기회로 양구의 신선한 맛과 셰프들의 창의적인 레시피가 어우러져 미식가들의 입맛을 사로잡을 것으로 기대된다. '양구 나들이'에서는 두타연 계곡, 해안야생화공원 등 양구의 대표 명소를 재현해 방문객들에게 색다른 경험을 선사한다. 양구 과수원으로 꾸며진 루프탑 공간에서는 웰컴 드링크를 제공하고, 두타연 폭포를 배경으로 셰프들이 직접 만든 핑거푸드를 즐길 수 있다. 또한 양구 야생화 밭으로 꾸며진 공간에서는 룸 스프레이 만들기 체험을 진행하는 등 각 공간마다 즉석 퀴즈, 스탬프 이벤트 등 즐길거리도 풍성하다. 퇴장로 1층에 위치한 ‘양구중앙시장’에서는 반찬셰프가 양구 식재료로 직접 만든 다양한 반찬을 구매할 수 있고, 대상그룹이 준비한 특별 선물도 받을 수 있다. 대상그룹은 지식존중 프로젝트를 통해 소멸 위기 지역의 식재료와 식문화를 알리고 지역경제 활성화에 기여하고 있다. 최성수 대상홀딩스 대표이사는 "양구의 모든 것을 체험할 수 있는 색다른 오감만족 콘텐츠를 통해 양구의 무한한 매력을 느껴보시길 바란다"고 전했다. 한편 대상그룹은 지난해 9월 ‘지식존중(地食尊重) 프로젝트’ 첫 번째 지역으로 전라북도 무주군을 선정하고, 무주군의 대표 식재료인 머루와 대상그룹 존중 캠페인의 광고 캐릭터 ‘브라키오’를 활용해 무주IC 만남의광장, 남대천, 머루와인동굴 등 세 곳에 최대 12m 높이의 대형 조형물을 설치하는 등 성공적인 활동을 진행한 바 있다.2024-10-11 12:10:15
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삼성전자, 메종 투 메종 전시회 참여···AI와 융합한 가전 선보여 [이코노믹데일리] 삼성전자가 서울 중구 정동1929 아트센터에서 열리는 '메종 투 메종 2024: 모르는 한국' 전시회에 참여해 인공지능(AI) 가전을 선보일 예정이다. 전시는 30일부터 다음달 6일까지 일주일간 열린다. 메종 투 메종 2024는 잡지사인 메종 마리끌레르가 창간 30주년을 맞아 준비한 홈·라이프스타일 전시회다. 삼성전자는 '수고는 적게, 생활은 풍요롭게'라는 주제로 전시에 참여한다. 관람객이 삼성전자 전시장 입구에 들어서면 가상 도면인 '3D 맵뷰'를 통해 전시 공간에 설치된 가전제품을 한눈에 볼 수 있다. 입구 근처에 비치된 휴대전화를 이용해 에어컨·공기청정기·조명 등을 한 번에 작동해 볼 수도 있다. 주방 콘셉트의 공간으로 이동하면 AI가 적용된 미래의 주방을 체험해 볼 수 있다. 최첨단 냉장고인 '비스포크 AI 패밀리허브'는 식재료를 카메라로 자동 인식해 내부에 어떤 음식이 있는지 알려주는 '푸드 리스트'로 정리해 준다. 또 생성형 배경 화면 기능을 사용하면 냉장고 외부 디스플레이에 나만의 배경 화면을 만들어 걸어둘 수도 있다. 옆 공간에 전시된 에어컨, 공기청정기는 스마트싱스로 휴대전화와 연결해 조작할 수 있도록 했다. 일체형 세탁·건조기 비스포크 AI 콤보에 부착된 7인치(17.78㎝) 크기의 디스플레이를 이용해선 유튜브 영상 등 각종 미디어를 시청할 수 있다. AI 비서로 불리는 '빅스비(Bixby)'로 가전을 제어하는 시연도 만나볼 수 있다. 삼성전자는 최근 빅스비가 일상적인 언어인 '자연어'를 이해할 수 있도록 업데이트한 바 있다. 이 외에도 에너지 효율을 극대화한 '비스포크 AI 하이브리드 냉장고'나 주기적인 필터 교체가 필요 없는 '비스포크 큐브 에어 인피니트 라인 공기청정기' 등 다양한 삼성전자 가전제품이 내부에 배치됐다. 최익수 삼성전자 DA부문 부사장은 "이번 전시에서 외국인들이 잘 모르는 한국의 전통문화와 첨단 기술이 어떻게 조화를 이루는지 살펴볼 수 있을 것"이라며 "앞으로 AI와 스마트싱스 연결 기술을 바탕으로, 집안일의 불편을 해소해 주는 비스포크 AI 기기들을 계속해서 선보일 계획"이라고 말했다.2024-08-29 19:45:34
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"AI 냉장고=삼성"…'AI 탑재 양문형 냉장고' 출시 [이코노믹데일리] 삼성전자가 인공지능(AI) 기능을 강화한 양문형 냉장고 신제품을 출시하면서 AI 가전 라인업을 확대했다고 28일 밝혔다. 양문형 냉장고는 비스포크 냉장고 4도어와는 다른 2도어 냉장고로 왼쪽 냉동, 오른쪽 냉장으로 구성됐다. 신제품에는 스마트싱스 애플리케이션(앱)에서 스스로 에너지 사용량을 예측하고 조절해 실제 사용 기준 최대 15%까지 절감할 수 있는 'AI 절약 모드'와 에너지 효율을 높여주는 'AI 인버터 컴프레서'가 적용됐다. 여기에 올해 초 비스포크 냉장고 4도어에 선보였던 '오토 오픈 도어' 기능도 장착했다. 오토 오픈 도어는 도어 센서를 가볍게 터치하면 자동으로 문이 열리는 삼성전자 만의 독자 기술이다. 양손에 식재료를 들고 있을 때는 물론 팔 힘이 약한 사용자도 손쉽게 문을 열 수 있다. 삼성전자 관계자는 "소비자들에게 꾸준히 인기를 얻고 있는 양문형 냉장고에 삼성만의 차별화된 AI 기술과 사용자 맞춤 기능을 대폭 강화했다"며 "보다 많은 소비자들이 라이프스타일에 꼭 맞는 새로운 주방 경험을 누리게 되길 바란다"고 말했다.2024-08-28 15:13:01
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장마·폭염 이어 태풍온다…밥상물가 덮친 '기후플레이션' [이코노믹데일리] 지난달 집중호우에 이은 폭염으로 채솟값이 폭등한 가운데 제9호 태풍 ‘종다리’가 한반도를 향해 북상하면서 농산물 가격이 또다시 요동칠 것이란 우려가 나온다. 추석 명절을 한 달여 앞두고 들썩이는 밥상 물가에 소비심리 위축이 우려되는 상황 속 ‘기후플레이션(기후+인플레이션)’발 식품·외식업체 가격 인상으로 번질 지 주목된다. 20일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 전날 배추 소매 가격은 포기당 6888원으로 조사됐다. 이는 전년 동기 대비 16.8% 비싸고 평년보다 20.9% 높은 수치다. 평년 가격은 지난 2019년부터 작년까지 가격 중 최대·최소를 제외한 3년 평균을 지칭한다. 배추 가격은 이달 상순(1~10일)까지 한 포기에 5000원대에서 지난 12일 5990원으로 올랐다. 19일까지 일주일간 배추 가격 상승률은 15%에 이른다. 배추 가격 상승은 출하량 감소에 따른 것이다. 작년보다 여름 배추 재배 면적이 줄어든 가운데 농가에선 추석 수요를 고려해 이달 말부터 다음 달에 여름 배추를 수확할 수 있도록 심는 시기를 늦췄다. 이에 더해 폭염이 이어지며 일부 지역에서는 생육 부진 현상을 겪고 있다. 농산물 가격 변동성으로 소비자물가 지수도 올랐다. 통계청이 최근 발표한 ‘7월 소비자물가 동향’에 다르면 지난달 소비자물가지수는 114.13(2020=100)로 전년 동기 대비 2.6% 올랐다. 소비자물가 상승률은 4개월 연속 2%대를 이어갔지만 농산물 물가는 여전히 고공 행진을 이어갔다. 농축수산물은 전년보다 5.5% 올랐고 농산물만 보면 9.0%로 상승폭이 더 컸다. 소비자물가 상승률 대비 3배가 넘은 수치를 기록한 셈이다. 아몬드를 제외한 과일류인 신선과실 물가는 전년보다 21.3% 상승한 것으로 집계됐다. 과일류의 경우 6월 31.3% 대비 10.0% 포인트(p) 하락폭이 줄었지만 사과 39.6%, 배 154.6% 등이 전년 대비 높은 물가 상승률을 보이면서 여름에도 높은 가격 상승세를 이어갔다. 농산물 물가에 대해 주무부처인 농림축산식품부는 2월을 정점으로 하락세를 보이고 있는 데다 채소류의 경우 7월 집중 호우와 폭염에도 불구하고 전년 동월 대비 1.6% 하락하는 등 안정적인 흐름을 보이고 있다고 진단했다. 농산물 물가의 경우 지난 2월 20.9% 이후 △3월 20.5% △4월 20.3% △5월 19.0% △6월 13.3% △7월 9.0% 등 소비자물가 상승률 대비론 높은 상승률을 보이고 있지만 하향 안정화 추세를 보이고 있다는 설명이다. 사과와 배의 경우 최근까지 높은 가격대를 유지하고 있지만 올해 생산량이 평년 수준을 회복하면서 과일류 가격은 제철 과일 출하와 맞물리면서 더욱 안정세를 보일 수 있다고 관측했다. 다만 태풍 등 기상 변수에 따라 배추를 비롯한 농산물 수급 상황은 변동될 가능성이 있다. 지난 2022년 9월 초 태풍 힌남노 여파에 김치 품귀 현상이 일어난 데 이어 올해 제9호 태풍 ‘종다리’ 상륙에 농산물 가격이 더 오르는 게 아니냐는 우려가 나온다. 과일 중 사과, 배의 경우에도 태풍 피해 정도에 따라 수급에 영향을 받을 수 있다. 현재 종다리가 한반도에 북상함에 따라 제주·남부지방·지리산을 중심으로 많은 비가 내릴 것으로 전망된다. 종다리는 이날 오후 4시 30분 기준 중심 기압 998헥토파스칼(hPa), 최대 풍속 초속 19ｍ로 제주 서귀포 서남서쪽 약 100㎞ 해상을 지나고 있으며, 오는 21일 오전 3시께 전북 군산 서남서쪽 약 80㎞ 부근 해상을 지날 것으로 예보됐다. 계속되는 기상 악화에 외식업계의 걱정도 깊어지고 있다. 태풍 등 자연 재해로 인해 채소 수급에 차질이 이어질 수 있기 때문이다. 기록적인 폭염·폭우에 의한 식재료 등 가격 상승으로 손님들의 발길이 뜸해진 상황에서 재난 피해까지 겹치면 매출에 치명타를 안길 것으로 우려되고 있다. 대형마트 업계의 경우 출하량 감소로 일부 농산물 시세가 상승하고 있으나 아직 공급 문제는 크게 없는 것으로 파악됐다. 다만 폭우·태풍 등 변수가 있어 상황을 예의 주시하고 있다는 설명이다.2024-08-20 18:19:33
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CJ제일제당 퀴진케이 셰프들·· 파리올림픽 현장에 선보인 K-푸드 [이코노믹데일리] CJ제일제당의 한식 세계화 프로젝트 '퀴진케이(Cuisine. K)'를 통해 성장한 셰프들이 대한체육회가 운영하는 2024 파리 올림픽 코리아하우스에서 한식 메뉴를 선보였다. CJ제일제당은 퀴진케이 셰프들이 지난 25일(현지 시각) 프랑스 파리 중심부에 위치한 코리아하우스 개관식 만찬 행사에서 '한류의 향연, 파리에서 만나다'라는 주제로 개발한 한식 메뉴를 귀빈 150여명에게 선보였다고 28일 전했다. 개관식 준비를 위해 CJ제일제당은 팝업 레스토랑, K-스타쥬(Stage) 등 퀴진케이의 한식 세계화 프로젝트에 참여한 셰프 6명으로 '팀 퀴진케이'를 꾸려 프랑스 현지 제철 식재료와 한국 전통 발효음식을 활용한 18가지 퓨전 한식 메뉴를 개발했다. 글로벌 K-푸드 브랜드인 비비고 제품을 활용한 메뉴와 한식진흥원이 선정한 파리 우수 한식당 5곳의 대표 음식을 재해석한 메뉴 등이 대표적이다. CK제일제당은 당초 참석 인원보다 많은 250인분을 준비했지만 만찬 시작 30분 만에 18가지 메뉴가 모두 소진됐다며 현장 분위기를 소개하기도 했다. 박소연 CJ제일제당 퀴진케이 담당자는 "세계인의 축제인 파리올림픽에서 K-컬처 홍보 플랫폼인 코리아하우스 시작을 퀴진케이 영셰프들이 개발한 K-푸드로 열게 돼 영광"이라며 "앞으로도 글로벌 경쟁력을 갖춘 한식 전문 인재 발굴과 육성을 통해 한국 식문화를 전 세계로 알리겠다"고 말했다.2024-07-28 14:06:49
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"사용자에게 편안함을"…삼성 비스포크 가전, 인간공학디자인상 수상 [이코노믹데일리] 삼성전자는 비스포크 가전이 대한인간공학회가 주관하는 '2024년 인간공학디자인상'을 수상했다고 23일 밝혔다. 올해로 스물 네 번째를 맞은 인간공학디자인상은 국내 인간공학적 설계 분야의 최고 권위 상이다. 사용 용이성과 효율성, 기능성, 감성 품질, 안정성 등을 소비자 관점에서 평가해 시상한다. 올해는 삼성 비스포크 인공지능(AI) 패밀리허브 냉장고와 올인원 세탁건조기 비스포크 AI 콤보가 '베스트 오브 베스트'에 이름을 올렸다. 비스포크 AI 패밀리허브는 식재료를 스마트하게 관리할 수 있는 'AI 비전 인사이드' 기능을 탑재했고 비스포크 AI 콤보는 세탁물 이동 없이 세탁부터 건조까지 세탁기 한 대로 할 수 있어 사용자의 시간과 노력을 줄여준다. 물걸레 일체형 로봇청소기 비스포크 AI 스팀은 특별상을 받았다. 물걸레 자동 세척·스팀 살균·건조, 다양한 음성 안내와 빅스비 기능 등으로 우수한 사용성을 인정받았다. 이보나 삼성전자 생활가전(DA) 사업부 상무는 "삼성전자는 차별화된 AI 기능으로 소비자 누구나 편리하게 사용할 수 있도록 제품을 설계하고 있다"며 "앞으로도 사용자 친화적인 제품을 선보일 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.2024-07-23 15:23:21
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현대그린푸드, 식단·식습관도 맞춤형으로…초개인화 케어푸드 확대 [이코노믹데일리] 현대그린푸드가 영양 상태 진단부터 개인별 맞춤 식단·식습관 개선 가이드를 제공하는 종합 헬스케어 서비스를 선보인다. 17일 업계에 따르면 현대그린푸드는 현대백화점 중동점 지하1층 그리팅 스토어 2호점에 개인 맞춤형 헬스케어 서비스 ‘그리팅 버틀러’를 선보였다. 그리팅 버틀러는 개인의 체성분·당독소·피부상태 등 종합적인 영양 상태를 4종의 전문 기기로 측정한 후 전문 영양사와 일대일 상담을 통해 맞춤형 식단 솔루션을 도출하는 헬스케어 서비스다. 현대그린푸드가 자체 개발한 AI 영양상담 솔루션 ‘그리팅X’를 통해 그리팅 스토어 매장 내 상품 뿐만 아니라 현대식품관 내 신선·가공식품 5000여 종을 개인 영양 상태에 맞춰 추천해 준다. 맞춤형 식단은 짧게는 한 끼부터 한 달 이상 장기 식단 제안까지 고객의 니즈에 맞춰 제공한다. 즉석에서 간편하게 섭취를 희망하는 고객에게는 맞춤 식재료가 포함된 샐러드 혹은 즉석에서 착즙한 주스 등 간편식을 제안하고, 식품으로 충족시키기 어려운 부족 영양소 보충을 위한 건강기능식품도 안내한다. 현대그린푸드는 이번 중동점 그리팅 스토어를 시작으로 판교점을 비롯한 전국 주요 점포에 그리팅 버틀러 서비스를 점차 확대 도입한다는 방침이다. 또한 유선 및 온라인을 활용한 비대면 영양 상담 서비스도 개발해 집에서도 간편하게 개인 맞춤 식단을 제공받을 수 있도록 할 계획이다. 현대그린푸드 관계자는 “최근 높아진 개인 맞춤형 헬스케어 솔루션 수요를 겨냥해 기존과 차별화된 신개념 서비스 공간을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 고객 니즈에 맞는 다양한 콘텐츠 공간을 선보일 계획”이라고 말했다.2024-07-17 09:33:10
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![[현장] 5년째 적자 한국맥도날드, 한국의 맛 진주 고추 버거로 수익 회복할까](https://image.ajunews.com//content/image/2024/07/10/20240710170814391590.jpg)
'5년째 적자' 한국맥도날드, 한국의 맛 '진주 고추 버거'로 수익 회복할까 [이코노믹데일리] 한국맥도날드가 ‘한국의 맛’ 프로젝트 신메뉴 3종을 내놓으며 지역 상생과 수익성 강화에 나선다. 한국맥도날드는 지난해 사상 최대 매출액을 달성했으나 영업손실과 당기순손실이 5년째 적자를 벗어나지 못했다. 매장 수 확대와 한국의 맛 프로젝트 강화로 수익성 회복에 나선 가운데 이번 신제품이 소비자들의 좋은 반응을 이끌어낼 수 있을지 주목된다. 한국맥도날드는 지난 10일 서울 강남구에 위치한 맥도날드 신사역점에서 2024 ‘한국의 맛’ 신메뉴 출시 기자간담회를 열었다. 한국의 맛은 맥도날드가 지난 2021년 론칭한 로컬 소싱 프로젝트다. 국내산 식재료를 활용한 신메뉴를 출시해 지역 경제 활성화에 기여하고 고객들에게는 더 맛있고 신선한 메뉴를 제공한다는 취지로 기획됐다. 맥도날드가 올해 한국의 맛 프로젝트를 통해 선보이는 신메뉴는 △진주 고추 크림치즈 버거 △진주 고추 크림치즈 머핀 △영동 샤인 머스캣 맥피즈 3종이다. 버거부터 아침 식사 메뉴, 음료까지 다양한 종류로 출시돼 맥도날드에서 한국의 맛을 즐길 수 있도록 했다. 신제품에는 경상남도 진주의 고추가 사용됐다. 월아산과 남강으로 둘러싸인 금산면은 ‘청양고추 시설재배’로 전국적 명성을 지니고 있다. 비옥한 토양과 풍부한 일조량으로 고품질 고추의 안정적 공급이 가능해 진주 농가와 손을 잡았다고 맥도날드는 설명했다. 백창호 한국맥도날드 메뉴팀 팀장은 “고추는 전세계 인구 중 75%가 먹고있을 만큼 글로벌한 식재료”라며 “한국의 매운맛을 보여줄 수 있음은 물론이고 모두에게 사랑받는 식재료이기 때문에 올해 신제품의 주인공으로 선정했다”고 말했다. ‘진주 고추 크림치즈 버거’ 1개당 고추는 4분의 1이 사용됐다. 고추장아찌 맛을 바탕으로 한국의 맛을 표현했으며, 고추 홀스래디쉬 소스로 버거의 풍미와 프리미엄한 맛을 증대시켰다. ‘진주 고추 크림치즈 머핀’은 맥도날드 한국의 맛 프로젝트 최초로 출시하는 맥모닝 메뉴다. 아침에 먹기 너무 맵지 않도록 고추 홀스래디쉬 소스가 아닌 화이트 마요를 사용한 것이 특징이다. 진주 고추 크림치즈가 토핑으로 들어가 독특한 풍미를 자랑한다. 음료 신메뉴 ‘영동 샤인 머스캣 맥피즈’는 영동 지역에서 재배된 샤인 머스캣으로 만든 달콤하고 청량한 탄산음료다. 진주 고추 크림치즈 버거, 진주 고추 크림치즈 머핀과 함께 즐기기 좋게 구성됐다. 양형근 한국맥도날드 대외협력 담당 이사는 “2024 ‘한국의 맛’ 신제품이 좋은 반응을 일으켜 국내뿐 아니라 세계에서도 만나볼 수 있으면 좋겠다”며 “이전 출시된 한국의 맛 제품들의 판매량을 넘어서는 기록을 세울 것으로 보고 있다”고 말했다. 한국맥도날드는 지난해 매출액이 1조1180억원을 기록하며 사상 최대치를 달성했다. 반면 영업손실과 당기순손실이 각가 203억원, 319억원을 기록하며 5년째 적자를 벗어나지 못하고 있다. 지난 5년 동안 누적 영업손실과 순손실 규모는 각각 1680억원, 2500억원에 달한다. 매출 원가와 판매관리비가 늘어난 영향으로 분석된다. 지난해 매출원가는 2022년 3713억원에서 5903억원으로, 같은 기간 판매관리비는 6510억원에서 7028억원으로 늘었다. 이에 맥도날드는 지난해부터 올해까지 가격 인상에 나서며 수익 회복에 안간힘을 쓰고 있다. 맥도날드는 지난해 2월 일부 메뉴 가격을 평균 5.4% 올렸으며, 같은해 11월에도 13개 메뉴 가격을 평균 3.7% 인상했다. 그리고 6개월 만인 올해 5월 16개 메뉴 가격을 평균 2.8% 또 올렸다. 맥도날드는 가격 인상으로 수익성 개선에 속도를 내는 한편 외형 확대에도 힘쓰고 있다. 맥도날드는 지난해 총 8개 신규 매장을 오픈했으며 고객 편의를 강화하기 위해 9개 매장을 재단장했다. 맥도날드는 현재 약 400여개 매장을 오는 2030년까지 500개로 늘릴 계획이다. 맥도날드 관계자는 “앞으로도 로컬 소싱, 친환경 정책, 일자리 창출 등 한국 시장에 대한 아낌없는 투자와 고객 중심 가치를 최우선으로 여기며 장기적인 관점에서의 성장과 수익성 개선을 이루기 위해 노력해 나갈 것”이라고 말했다.2024-07-11 00:00:00
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식약처, '여름철 불청객' 병원성대장균 식중독 주의령 [이코노믹데일리] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 본격적인 무더위를 맞아 여름철 음식점의 식중독 예방을 위한 유의사항과 식재료별 취급 요령 등에 대한 정보를 제공한다고 밝혔다. 식약처 자료에 따르면 2019년부터 5년간(잠정기간) 여름철(6~8월)에 발생한 식중독은 평균 98건, 환자수 2061명으로 이 중 음식점에서 발생한 식중독이 전체 비율의 58%를 차지하며 가장 많이 발생한 것으로 나타났다. 또한 여름철에 발생한 식중독의 50% 이상이 병원성대장균과 살모넬라균에 의해 발생한 것으로 분석됐다. 주요 원인 식품으로는 살모넬라 식중독은 김밥, 냉면 등 달걀을 사용한 음식이었으며 병원성대장균 식중독은 가열조리 없이 섭취하는 생채소 및 육류에서 많이 발생했다. 따라서 식약처는 음식점에서는 식재료 및 조리기구에 대한 철저한 세척‧소독 관리 등을 통해 식중독 발생을 예방하는 것이 중요하다고 강조했다. 식약처는 "앞으로도 계절에 따라 발생하는 식중독에 대한 정보를 지속적으로 제공하고 식중독 예방수칙과 실천의 중요성을 홍보하여 국민의 안전하고 건강한 식생활 환경을 조성하기 위해 최선을 다할 계획"이라고 전했다.2024-06-21 11:43:01
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