2025.12.11 목요일
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카카오톡 선물하기, 전국 CU 편의점 연동 주류 픽업 서비스 시작 [이코노믹데일리] 카카오톡 선물하기가 전국 CU 편의점과 손잡고 주류 픽업 서비스를 시작하며 오프라인 영토 확장에 속도를 낸다. 온라인 선물 시장의 절대 강자가 편의점 네트워크를 발판 삼아 규제가 강한 주류 시장까지 아우르는 강력한 O2O(Online to Offline) 플랫폼으로 진화하고 있다. 카카오는 17일부터 선물하기 내 주류 전문관 'CU BAR'를 열고 전국 1700여 개 CU 점포에서 주류 픽업 서비스를 시작한다고 밝혔다. 이용자는 선물하기를 통해 와인, 위스키, 전통주 등 약 1800여 종의 주류를 간편하게 주문하고 원하는 시간에 지정한 점포에서 찾아갈 수 있다. 이번 서비스는 '글렌그란트' 위스키나 CU 단독 브랜드 와인 '음mmm!' 등 차별화된 상품 라인업도 갖춰 트렌드에 민감한 주류 소비자들을 공략한다. 오픈을 기념해 '히비키', '야마자키 12년' 등 희소성 높은 일본 위스키 한정 판매 프로모션도 진행한다. 카카오는 지난해 GS리테일(GS25)과 협력하며 주류 픽업 서비스를 처음 선보인 바 있다. 이번에 국내 최대 점포망을 가진 CU와의 파트너십이 추가되면서 사실상 전국 대부분의 지역을 커버하는 압도적인 접근성을 확보하게 됐다. 이는 온라인 주류 판매가 금지된 국내 규제 환경 속에서 '스마트 오더(온라인 주문 후 매장 픽업)'가 대세로 자리 잡은 시장 상황을 정조준한 전략적 행보다. 한편 카카오톡 선물하기는 주류와 같은 실물 상품뿐만 아니라 IP 굿즈 라인업을 강화하며 차별화된 선물 경험을 제공하는 데도 주력하고 있다. 17일에는 인기 애니메이션 '귀멸의 칼날' 온라인 팝업스토어를 오픈해 캘린더, 아크릴 스탠드 등 14종의 한정 굿즈를 판매한다. 이는 최근 '라부부', '몬치치' 등 인기 IP 굿즈를 잇달아 선보이며 성공을 거둔 전략의 연장선이다. 카카오 관계자는 "주류 픽업 서비스가 국내 주요 편의점 브랜드로 확대되면서 이용자들이 전국 어디서나 더욱 편리하게 주류를 선물할 수 있게 됐다"며 "앞으로도 다양한 파트너십을 통해 선물하기만의 차별화된 오프라인 연결 경험을 지속적으로 확장해 나가겠다"고 전했다.2025-11-17 14:57:54
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K-위스키 세계를 홀리다 [이코노믹데일리] 한국 최초의 싱글몰트 위스키 브랜드 ‘기원(Ki One)’이 세계 3대 주류 품평회 중 하나인 ‘샌프란시스코 세계주류경연대회 2025(SFWSC)’에서 대상(Best of Class)을 수상하며 K-위스키의 존재감을 전 세계에 각인시켰다. 10일 기원에 따르면 이번 수상은 지난 9월 영국 국제 와인&스피릿 대회(IWSC)에서 최고상(Trophy)을 받은 데 이어 불과 두 달 만에 거둔 성과로, 한국 위스키가 세계 양대 주류 경연대회에서 모두 대상을 수상한 첫 사례다. 대상 수상작인 ‘기원 시그니처(Signature)’는 셰리와 와인 캐스크 숙성을 거친 복합적인 향미와 한국적 스파이스의 조화로 심사위원단의 극찬을 받았다. 이번 SFWSC는 대만의 카발란(Kavalan), 인도의 암룻(Amrut) 등 세계적 브랜드가 경합한 가운데, 5개 최종 후보 중 유일하게 최고 평가를 받은 단일 제품에만 주어지는 명예다. 기원은 이번 대회에서 ‘시그니처’뿐 아니라 ‘유니콘(Unicorn)’ 역시 만장일치로 ‘더블 골드(Double Gold)’에 오르며 제품력 전반에 대한 신뢰를 확보했다. 도정환 기원 위스키 대표는 “이번 수상은 한국 위스키가 세계 무대에서 경쟁력을 입증했다는 상징적 사건”이라며 “한국적 풍미와 철학을 담은 위스키로 글로벌 시장을 공략하겠다”고 말했다. SFWSC는 2000년 창설된 세계 최대 규모의 주류 경연대회로, 매년 2500종 이상이 출품된다. 블라인드 테이스팅 방식으로 진행되며, ‘더블 골드’ 등급을 받은 제품 중 단 하나에만 Best of Class가 수여된다. 기원 위스키는 올해만 세계 3대 주류 품평회 중 두 곳에서 대상을 수상하며, 세계 주류 시장의 판도를 흔드는 ‘K-위스키 신화’를 새롭게 써내려가고 있다.2025-11-10 15:50:49
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"한우·과일·주류까지"…백화점·대형마트, '추석 막판 할인' 총력전 [이코노믹데일리] 추석 연휴가 코 앞으로 다가오면서 유통업계가 막판 할인전에 돌입했다. 백화점은 프리미엄 선물세트를 전면에 내세우고, 대형마트는 생활필수품과 실속형 상품을 집중 공략하며 대규모 할인 행사를 이어간다. 3일 업계에 따르면 신세계백화점은 이달 4일까지 전국 13개 점포에서 추석 선물 특판 매장을 운영한다. 간판 선물 세트 라인인 ‘5-STAR’(스타)의 한우, 명품 재래굴비 등을 선보인다. 청정해역에서 10년 이상 자란 자연산 전복만을 모아 ‘명품 자연산 왕전복 세트(120만원)’를 처음 판매한다. 오동나무를 활용한 ‘컨시어지 과일 기프트’와 과일바구니를 활용한 ‘컨시어지 바구니 스페셜’도 처음 출시한다. 신세계백화점의 고급 식당가 하우스 오브 신세계에 입점한 ‘윤해운대갈비’, ‘김수사’, ‘자주한상’의 추석 선물 세트도 만나볼 수 있다. 같은 기간 롯데백화점도 추석 선물 세트 본 판매를 진행한다. ‘엘 프르미에 암소한우’ 라인을 확대하고 물량을 전년 대비 10% 늘렸다. 주류에서는 ‘더 글렌리벳 55년 이터널 컬렉션(1억3100만원)’ 싱글 몰트 위스키를 단 한 병만 한정 판매한다. 배우 김희선과 미국의 프리미엄 와인 브랜드 ‘케이머스’ 설립자의 아들인 조 웨그너가 협업한 ‘김희선X발라드 스페셜 에디션’도 10만원에 단독 출시했다. 본점과 잠실점, 평촌점, 영등포점의 추석 선물세트 행사장에는 디지털 큐레이션 존을 설치해 매장에 진열되지 않은 선물까지 고를 수 있도록 했다. 현대백화점은 전국 점포 식품관과 온라인몰 더현대닷컴·현대식품관 투홈·현대H몰에서 1500여종의 추석 선물 세트 본판매를 한다. 친환경 한우와 이색적인 신품종 청과 등 프리미엄 선물 세트를 다양하게 선보인다. 프리미엄 한우로는 1++등급 한우 중에서도 마블링 최고 등급(No.9)만 사용한 ‘현대명품 한우 넘버나인(No.9)’과 ‘현대명품 한우 프리미엄’ 등을 준비했다. 청과 선물 세트는 명절 대표 과일인 사과·배에 다양한 신품종을 혼합해 구성했다. 이와 함께 이마트와 롯데마트는 오는 6일까지 추석 선물세트 본 판매를 진행한다. 이마트는 행사카드를 통한 최대 50% 할인 혜택과 함께 결제 금액대별 신세계상품권 최대 50만원을 증정한다. 축산 선물세트에서는 10만원대 초반의 본 판매 전용 한우 세트를 20% 할인가에 선보인다. ‘피코크 한우갈비 등심세트’를 행사가 11만400원에 ‘피코크 한우 갈비세트 3호’를 11만2000원에 판매한다. ‘조선호텔 와규 프리미엄 세트’는 기존 사전예약 기간 행사카드 결제 시 20% 할인에서 본 판매 기간 30% 할인으로 혜택을 확대해 행사가 14만7000원에 구매 가능하다. 수산 선물세트는 본 판매에서도 사전예약 혜택가를 66개 전 품목 유지한다. 주류 선물세트는 고객 맞춤형 가격대로 특별 기획했다. 이마트 단독으로 전용잔을 함께 증정하는 ‘글렌알라키 12년’을 9만6800원에, ‘케이머스 카버네 소비뇽 2022’를 14만8000원에 판매한다. 롯데마트·슈퍼는 본 판매 기간에 행사 카드로 구매하면 품목별 최대 30% 할인 혜택을 제공하고 구매 금액별로 최대 50만원 상당의 상품권 증정 또는 즉시 할인 프로모션을 운영한다. 과일은 본 판매에서 5만원 미만 가성비 세트 구색을 약 25% 확대해 선보인다. 간편하게 들고 갈 수 있는 초저가 핸드캐리형 상품을 추가했다. 대표 상품 ‘충주사과 3kg’를 2만9900원, ‘나주배(5~6입)’를 2만4900원에 판매한다. 사전예약 인기 품목이었던 ‘충주 프레샤인 사과(17~20입·5kg내외)’는 사전 예약가와 동일한 4만원대 행사 가격을 유지한다. 한우는 10만원 미만부터 60만원대까지 다양하게 선보인다. ‘한우정육세트2호(1등급 한우 국거리·불고기 각 500g)’는 최종 혜택가 9만9000원에 판매한다. 투뿔 한우 중에서도 최고 등급만을 엄선한 ‘마블나인 구이혼합세트’는 엘포인트 회원에게 5만원 할인한 69만9000원에 선보인다.2025-10-03 09:00:00
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"황금연휴 특수"…신세계百, 추석 선물세트 '역대 최고 매출' [이코노믹데일리] 신세계백화점이 올해 추석 사전예약 판매와 본판매 실적을 분석한 결과 매출이 전년 대비 21.2% 신장하며 역대 최고 기록을 세웠다. 30일 신세계에 따르면 소비자들이 가장 많이 구매한 상품은 20만~30만원대 한우 세트와 10만원 중반대 과일 세트였다. 소비자 연령별로는 2030대의 매출이 늘었는데 프리미엄 위스키와 궁중 한과 디저트, 나파밸리 와인 등을 많이 구매한 것으로 나타났다. 신세계는 선물 매출이 늘어난 배경으로 올 추석 연휴가 길어지면서 선물 수요가 증가한 점을 꼽았다. 특히 지난 22~28일 일주일간 매출 신장률은 27.7%에 달한다. 신세계백화점 관계자는 “원물 가격 상승에도 선제적 매입과 가격 방어, 차별화된 상품 기획이 실적을 견인했다”며 “고객 수요에 맞춘 가격대별로 차별화된 상품 기획을 통해 명절 선물 시장의 트렌드를 선도하겠다”고 말했다.2025-09-30 10:00:49
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유통업계 추석 선물세트 사전예약 매출 '쑥'…뭐가 잘 팔렸나 보니 [이코노믹데일리] 올해 백화점과 대형마트의 추석 선물세트 사전예약 매출이 크게 늘었다. 백화점은 한우 등 프리미엄 상품이, 대형마트는 5만원 이하 실속형 상품이 판매를 주도하며 양극화가 뚜렷하다. 주요 유통업체들은 추석 매출 비중이 높은 만큼 예약 물량을 확대하고 할인 행사를 강화하고 있다. 12일 유통업계에 따르면 올해는 여름 휴가철이 끝난 상태에서 예약이 시작돼 선물을 앞당겨 예약하는 수요가 늘었다. 롯데백화점의 추석 선물 세트 매출은 작년보다 45.0%, 신세계백화점은 87.3%, 현대백화점은 48.9% 각각 증가했다. 이는 각각 추석 선물 세트 예약 판매 개시일부터 이달 3일까지 실적을 작년 선물 세트 판매 시작일부터 같은 기간 비교한 수치다. 지난달 18일과 14일에 추석 선물 예약을 개시한 이마트와 롯데마트도 이달 2일까지 관련 매출이 작년보다 8.0%와 15.0% 증가했다. 홈플러스의 추석 선물 매출은 법인·단체 고객이 줄어 작년보다 소폭 감소했으나 축산·수산·과일 등 신선식품 세트 매출은 20.0% 증가했다. 가격대별 비중은 백화점에서 프리미엄 쏠림이 확인됐다. 신세계백화점은 100만~200만원대 상품이 15.0%, 200만원 이상은 7.0%를 차지했고 현대백화점은 각각 10.1%, 3.2%였다. 롯데백화점의 예약 매출 1위 선물은 50만원대 ‘레피세리 로얄한우 스테이크’다. 신세계는 ‘암소한우 플러스 만복’(37만원), 현대는 ‘현대특선 한우구이 죽 세트’(49만원)가 1위였다. 현대백화점의 300만원대 한우 세트는 준비 물량의 35%가 예약됐고, 롯데백화점은 1억3100만원 위스키 ‘더 글렌리벳 55년’과 239만원 ‘정관장X광주요 목단용문’의 완판을 예상하고 있다. 대형마트는 실속형 중심으로 예약 구매가 이뤄졌다. 이마트에서는 5만원 미만이 83.0%, 롯데마트는 5만원 미만 35.0%, 5만~10만원 30.0%, 10만원 이상 35.0%였다 이마트에선 ‘맥심 23호’, 홈플러스는 ‘맥심 22호’, 롯데마트는 ‘맥심 20호’ 커피세트가 각각 판매 1위를 기록했다. CJ 스팸세트, 정관장 홍삼원, 동원·사조의 통조림·식용유 혼합세트도 공통 인기 품목으로 꼽혔다. 백화점과 대형마트는 추석 선물세트 사전예약 품목 확대와 할인 행사를 강화하고 있다. 백화점은 14~15일까지, 대형마트는 26일까지 예약을 받는다. 신세계백화점은 300여종을 선보이며 한우 5~10%, 굴비 29%, 와인 60%, 건강식품 55%까지 할인한다. 롯데백화점은 170여종을 최대 50% 할인해 판매하고, 한우·수산·청과 등 수요 품목 물량을 10~20% 확대했다. 현대백화점은 220여종을 최대 30% 할인하며, 온라인몰(더현대닷컴·현대H몰)에서도 병행한다. 대형마트는 실속형부터 프리미엄까지 다양한 가격대를 준비했다. 이마트는 ‘유명산지 사과(11입)’를 4만원대 후반, ‘피코크 한우 갈비살 모둠구이 세트’를 19만원대에 판매하며, 10만원 미만 ‘옥두어 세트’와 자연주의 가공 신상품 세트도 내놨다. 홈플러스는 전체 품목의 64%를 3만원 이하로 구성했지만, 10만원대 고가 세트는 전년 대비 47% 늘렸다. 배 세트는 가격을 낮추고 곶감·견과는 지난해와 동일하게 유지했다. 주류·김·육포 등 가성비 세트도 마련했다. 롯데마트는 800여종의 추석 선물 세트를 준비했다. ‘충주사과·천안배’, ‘프라임 사과·배’는 엘포인트 회원 대상 1만원 할인하며, ‘한우 실속 정육세트’, 1++(9)등급 ‘마블나인’ 세트 등을 판매한다. ‘더 핫’ 캠페인을 통해 홍로사과를 행사카드 결제 시 1000원 할인하고, 활꽃게는 20% 할인해 100g당 992원에 판매한다. 업계 관계자는 “긴 연휴와 경기 상황을 감안해 조기 예약이 늘고 있고 단체 고객은 실속형, 개인 고객은 프리미엄 선호가 뚜렷해지고 있다”며 “사전예약 매출이 예년보다 빠르게 늘고있어 하반기 실적에도 긍정적인 영향을 줄 것으로 기대한다”고 말했다.2025-09-12 15:55:15
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"테라·켈리로 무더위 격파"…하이트진로, '송도맥주축제' 메인 후원사 참여 [이코노믹데일리] 하이트진로가 오는 22일부터 30일까지 인천 송도달빛축제공원에서 열리는 ‘2025 송도맥주축제’에 메인 후원사로 참여한다. 20일 하이트진로에 따르면 이번 축제는 ‘드롭 더 비어(DROP THE BEER!)’를 주제로 다양한 먹거리와 체험 프로그램, 볼거리로 구성했다. 하이트진로는 축제 기간 브랜드 부스를 운영하며 총 10종의 주류를 선보인다. 맥주 브랜드 테라와 켈리를 비롯해 기린 이치방, 파울러너, 1664 블랑 등 인기 수입 맥주도 만나볼 수 있다. 맥주 외에도 일품진로, 핵아이셔에이슬, 써머스비, 커티샥, 티토스 등 위스키와 보드카까지 선보이며 소비자들의 다양한 니즈를 충족시킬 예정이다. 하이트진로 관계자는 “행사장 곳곳에 쏘맥자격증 발급 이벤트, 테라네컷 스티커 촬영, 타투 스티커 존 등 브랜드 체험 부스도 마련해 관람객들이 직접 참여하고 즐길 수 있도록 할 예정”이라고 말했다.2025-08-20 10:58:57
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롯데마트, 추석 선물세트 사전예약…가성비·프리미엄 강화 [이코노믹데일리] 롯데마트가 오는 14일부터 9월 26일까지 추석 선물세트 사전예약 판매를 진행한다. 12일 롯데마트에 따르면 이번 선물세트는 실속형부터 프리미엄, 개인 취향을 반영한 차별화 상품까지 총 800여종이 준비됐다. 과일 선물세트는 폭염과 이상기후로 시세가 오른 점을 고려해 혼합 구성을 강화했다. 인기 혼합 선물세트로 ‘충주사과, 천안배’와 ‘프라임 사과, 배’는 엘포인트 회원에게 1만원 할인한다. 물가 부담을 낮춘 가성비 상품으로 ‘깨끗이 씻어나온 GAP 사과’와 ‘나주 청미래 배’는 각각 엘포인트 회원가 3만9900원에, ‘상주 곶감(福)’과 ‘제스프리 그린키위’는 2만원대에 내놓는다. 축산 선물세트는 다양한 취향을 만족시키도록 구성했다. 실속형 상품으로 ‘한우 실속 정육세트’와 ‘알뜰 한우갈비세트’를 엘포인트 회원에게 3만원 할인해 각각 9만9000원에 판매하며 10개 구매 시 1개 추가 증정한다. 호주산 와규 중 대회 수상 브랜드만 엄선한 ‘와고매 와규 실속세트 1호·2호’는 엘포인트 회원가로 각각 9만9000원, 7만9000원에 제공한다. 프리미엄 상품으로는 한우 최고 등급인 1++(9)등급으로 구성한 ‘마블나인’ 선물세트 10여개 품목을 준비했다. 수산 선물세트는 전복, 굴비, 갈치 등 전통 구성과 함께 조리 편의성을 높인 상품을 더했다. 순살 고등어와 삼치, 자숙전복, 관자로 구성한 ‘간편 생선구이 선물세트’는 엘포인트 회원가 9만9000원에, 3kg 이상 큰 원물로만 만든 ‘국산 큰 문어 한마리세트’는 엘포인트 회원에게 30% 할인해 7만8400원에 판매한다. 또한 여수 앞바다에서 어획한 생선으로 구성한 ‘어슐랭 생선 선물세트’는 엘포인트 회원가 13만4000원에 선보인다. 가성비 상품으로 동원 ‘양반 들기름김세트’와 ‘CJ 비비고 토종김 5호’는 각각 9900원에 판매하며, 10개 구매 시 1개를 증정한다. 외식 물가 상승으로 집밥 수요가 증가하는 추세에 맞춰 롯데마트는 간편식과 가공 선물세트 라인업을 강화했다. 특히 5만원 미만 가성비 어묵 선물세트 구성을 확대해 ‘삼진어묵 1953 세트 1호’와 ‘삼진어묵 1953 세트 2호’를 행사카드 결제 시 각각 3만1500원, 4만500원에 선보인다. 주류 선물세트는 한정판 위스키부터 각국 전통주까지 다양하게 구성했다. 디켄터와 언더락 글라스가 함께 들어있는 ‘발베니 14년 캐리비안 캐스크’는 14만9800원, 프리미엄 위스키 백이 포함된 ‘발베니 16년 프렌치오크’는 29만8000원에 선보인다. 이와 함께 전 세계 단 151병만 출시된 고연산 위스키 ‘글렌그란트 65년’을 비롯해 ‘발베니 40년’, ‘맥켈란 호라이즌’ 등 최고급 위스키 라인업도 준비했다. 롯데마트는 1차 사전예약 기간(8월 14일~9월 12일) 중 행사 카드로 일정 금액 이상 구매하면 최대 150만원 상당의 롯데상품권 혹은 동일 금액의 즉시 할인 혜택을 제공한다. 2차 기간(9월 13~19일)에는 최대 100만원, 3차 기간에는 최대 50만원까지 적용된다. 또한 행사 품목별 최대 30% 할인, 엘포인트 회원 전용 특가, 덤 증정, 3만원 이상 구매 시 전국 무료 배송 등 실질적인 구매 부담을 낮추는 다양한 혜택도 마련했다. 강혜원 롯데마트 마케팅부문장은 “합리적인 소비 트렌드와 다양한 고객 니즈에 맞춰 구성 폭을 넓히고 용도와 예산에 따라 선택할 수 있도록 선물세트를 구성했다”며 “올해는 여행과 귀성 일정을 앞당기는 고객이 늘면서 사전 예약 수요가 한층 확대될 것으로 전망한다”고 말했다.2025-08-12 09:35:44
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![[데일리 유통 브리프] CLS 주5일제 확산, 롯데칠성 트레비 토닉워터 리뉴얼 外](https://image.ajunews.com//content/image/2025/08/11/20250811085348208330.jpg)
CLS 주5일제 확산, 롯데칠성 트레비 토닉워터 리뉴얼 外 [이코노믹데일리] ◆ 쿠팡 CLS “주5일제로 위탁배송업체 택배기사 30% 휴무” 쿠팡로지스틱스서비스(CLS)의 전체 위탁배송업체 택배기사 중 매일 휴무를 취하는 기사 비율이 30% 이상에 달하고, 그 수가 6000명 이상에 달하는 것으로 확인됐다. 쿠팡에 따르면 날마다 전체 위탁배송기사 3명 중 1명은 휴무를 취하고 있다. 이는 CLS가 백업기사 시스템을 도입해 위탁 배송기사들이 주 5일 이하 배송을 할 수 있는 여건을 조성했기 때문이다. 최근 한국물류과학기술학회 조사결과를 보면, CLS는 위탁배송업체 택배기사의 주5일 이하로 배송하고 있다는 응답 비율이 62%로 타사(1~5%)보다 압도적으로 높았다. 조동근 명지대 경제학과 명예교수는 “택배업계에서 배송기사의 휴식권은 구조적으로 보장받기 어려운 경우가 많은데, 쿠팡은 위탁 단계에서부터 백업기사를 확보하도록 하는 구조를 만들어 근본적인 해결책을 제시했다”며 “이는 단순한 업무환경 개선 차원을 넘어 지속 가능한 물류 시스템을 설계했다는 점에서 의미가 크다”고 평가했다. ◆ “청량함과 퀴닌향 강화”…롯데칠성음료, ‘트레비 토닉워터’ 리뉴얼 롯데칠성음료가 국내 탄산수 브랜드 ‘트레비’의 청량함을 담고 토닉워터의 핵심인 퀴닌향을 강화한 ‘트레비 토닉워터’를 새롭게 선보였다. 롯데칠성음료는 저도수 음주 문화와 취향에 맞게 주종과 도수를 조절해 음용하는 ‘믹솔로지(Mixology) 트렌드’로 토닉워터에 대한 관심이 증대됨에 따라 트레비 토닉워터의 맛과 디자인에 새로운 변화를 줬다. 롯데칠성음료는 트레비 토닉워터에 대한 다양한 조사를 통해 제품의 향과 감미를 보완해 소주, 위스키 등 모든 술과 어울리는 최적의 맛 밸런스를 찾아냈다고 설명했다. 정통 토닉워터의 특성을 강조하기 위해 기존 대비 퀴닌향을 강화해 풍부하고 깔끔한 맛을 구현했다. 기존 트레비 토닉워터는 오리지널, 얼그레이 2종으로 운영됐지만, 리뉴얼을 통해 오리지널로 일원화돼 300ml 페트병으로 판매된다. ◆ 롯데호텔 서울, 日 파티시에 ‘고야마 스스무’ 팝업 개최 롯데호텔 서울이 오는 16일부터 28일까지 일본의 유명 파티시에 ‘고야마 스스무’와 함께 롯데백화점 본점 지하 1층 식품관과 호텔 1층에 위치한 델리카한스에서 팝업스토어를 운영한다. 교토 출신 고야마 스스무는 프랑스의 권위 있는 초콜릿 협회인 ‘C.C.C(Cacao and Chocolate Culture Association)’ 주최 대회에서 독창적이고 완성도 높은 작품으로 다수의 수상 경력을 보유한 베테랑 파티시에다. 이번 행사에서는 케이크 3종, 디저트 7종, 베이커리 5종 등 총 15종의 메뉴를 선보인다. 특히 이번 팝업스토어에서만 만나볼 수 있는 ‘고야마 스페셜 롤 케이크’는 부드럽고 촉촉한 스펀지에 카라멜 가나슈를 더해 달콤한 풍미를 선사한다. 또한 ‘말차 딸기 쇼트케이크’, ‘딸기 푸딩케이크’ 디저트류와 ‘머스터드 소시지빵’, ‘감자샐러드 토스트’, ‘미트소스 피자’ 등 베이커리류도 만나볼 수 있다.2025-08-11 09:09:49
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궁중다과 '고호재', 한식 분야 우수문화상품(K-RIBBON) 선정 [이코노믹데일리] 한국의집 프리미엄 궁중다과 브랜드 '고호재(古好齋)'가 3일 '2025 우수문화상품' 공모전에서 한식 분야 우수문화상품으로 선정돼 'K-RIBBON(케이리본)' 마크를 확득했다. '우수문화상품 지정제도'는 한국 고유의 문화적 가치를 담은 상품에 케이리본 마크를 부여해 코리아 프리미엄을 창출하고 체계적으로 관리·지원하는 제도다. 매년 한식, 디자인상품, 문화콘텐츠, 한복, 식품, 공예품 등 6개 분야에서 약 20여 개 브랜드를 선정한다. 한국의집은 2016년 '해린정식'으로 한 차례 선정된 바 있다. 4일 국가유산진흥원에 따르면 한국의집의 고즈넉한 한옥에서 즐기는 궁중 다과 브랜드 고호재는 '옛 것을 좋아하는 이들의 집'이라는 뜻으로, 계절별 제철 재료로 만든 떡과 한과를 전통차와 함께 1인 소반에 담아 제공한다. 다과와 함께 궁중무용 공연도 즐길 수 있어 전통의 멋과 맛을 온전히 경험할 수 있는 특별한 문화체험으로 사랑받고 있다. 특히 한국의집은 2024년부터 주류와 함께 즐기는 '밤의 고호재'를 운영하며 전통과 현대가 어우러진 새로운 미식 문화를 소개하고 있다. 지난 6월에는 프리미엄 위스키 브랜드 '발베니'와 협업한 궁중 다과 메뉴가 큰 인기를 끌며 성공적으로 마무리됐다. 한편 한국의집은 2026년 3월 전면 리모델링 공사를 거쳐 재개관할 예정이다. 공사 기간 동안 우수문화상품 선정 지원금을 활용해 올 추석을 겨냥한 궁중다과 선물세트 개발 및 유통에 집중할 계획이다. 한편 한국의집은 1957년 영빈관 기능을 시작으로 전통음식과 전통문화를 즐길 수 있는 복합 공간으로 운영돼 왔으며, 조희숙 조리고문과 궁중음식 이수자인 김도섭 한식연구팀장을 중심으로 전국 각지의 식재료와 고조리서 등을 연구하며 전통 한식 보급에 힘쓰고 있다. 최근에는 '2025년 블루리본 세개 맛집'과 '2024년 서울미식 100선'에 선정되기도 했다.2025-07-04 12:56:53
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