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겨울철 급증하는 '노로바이러스'…손 씻기·식품 위생이 가장 확실한 예방법
[이코노믹데일리] 최근 기온이 떨어지며 노로바이러스 감염 환자가 빠르게 늘고 있다. 14일 식품의약품안전처 자료에 따르면 2019년부터 2023년까지 발생한 노로바이러스 식중독 환자는 4279명에 달하며 같은 기간 전체 식중독 발생 건수의 약 49%가 12월부터 2월 사이에 집중된 것으로 나타났다. 노로바이러스는 겨울철 식중독의 주요 원인으로 소량의 바이러스만으로도 쉽게 감염될 만큼 전염력이 매우 강하다. 특히 환자와의 접촉만으로도 감염될 수 있어 위생에 각별한 주의가 필요하다. 영하 20도에서도 생존할 만큼 낮은 온도에도 저항성이 강하며 일반적인 조리 온도나 수돗물의 염소 농도에서도 쉽게 사멸하지 않는다. 익히지 않은 수산물과 오염된 손으로 조리한 음식이나 오염된 식수 등을 통해 감염될 수 있다. 겨울철에는 굴, 조개 등을 익혀 먹지 않는 경우가 많아 주의가 필요하다. 평균 잠복기는 12시간~48시간이며 이후 갑작스럽게 증상이 나타나는 경우가 많다. 소아는 구토, 성인은 묽은 설사 증상이 흔하게 나타나며 권태, 두통, 발열, 오한, 근육통 등 전신 증상이 동반될 수 있다. 증상이 심한 경우 탈수나 전해질 불균형 상태가 될 수 있어 유의해야 한다. 대부분 2~3일 이내에 자연 회복되지만 특별한 항바이러스제나 항생제 치료법이 없어 수분과 전해질 보충이 중요하다. 노인, 임산부, 면역저하자 등 고위험군은 탈수 위험이 크기 때문에 증상이 심하거나 3일 이상 지속된다면 반드시 의료기관을 방문해야 한다. 김정연 고려대학교 안암병원 감염내과 교수는 “노로바이러스로 인한 식중독이 발생하면 수분을 섭취해 탈수를 막는 것이 가장 중요하다”며 “이온 음료나 보리차를 충분히 마시는 것이 도움이 된다”고 조언했다. 이어 “경증 탈수는 경구 수액으로 교정할 수 있지만 심한 탈수는 정맥 주사를 통한 수액 공급이 필요하기 때문에 구토, 설사, 어지러움 등의 탈수 증상이 심해지면 진료를 받아야 한다”고 덧붙였다. 노로바이러스는 예방이 가장 중요하다. 70℃에서 5분, 100℃에서는 1분 이상 가열하면 사라지기 때문에 굴·조개류는 충분히 익혀 먹는 것이 좋고 냉장 보관한 과일이나 채소는 흐르는 물에 여러 번 씻어 껍질은 벗겨 먹는 것이 좋다. 연말 모임에서는 술잔이나 식기 공유를 피하는 것이 바람직하다. 김 교수는 “노로바이러스의 예방을 위해선 흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻는 습관이 필수”라며 “특히 화장실 사용 후, 음식을 조리하기 전, 외출 후에는 반드시 손 씻는 습관을 지켜야 한다”고 강조했다.
2025-12-14 09:00:00
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하이트진로 CF 몬테레이 맞손, 동서식품 차(茶) 패키지 리뉴얼
[이코노믹데일리] 하이트진로가 지난 1일 멕시코 명문 축구 구단 ‘CF 몬테레이’와 공식 스폰서십을 체결했다. 동서식품은 동서 차(茶) 제품군에 ‘쉼과 위로’라는 브랜드 아이디어를 바탕으로 신규 패키지 디자인을 적용했다. 대상 청정원이 유럽 정통 프리미엄 소시지의 나트륨 함량을 낮춘 ‘짜지 않은 리치부어스트’를 출시했다. ◆ 하이트진로, 멕시코 축구 구단 ‘CF 몬테레이’와 공식 스폰서십 하이트진로가 지난 1일 멕시코 명문 축구 구단 ‘CF 몬테레이’와 공식 스폰서십을 체결했다. 하이트진로는 멕시코 국민 스포츠인 축구와 결합한 현지 밀착형 스포츠 마케팅으로 중남미 시장에서 대한민국 대표 소주인 ‘진로(JINRO)’의 인지도를 한층 높인다는 전략이다. CF 몬테레이는 멕시코 축구 1부 리그(Liga MX) 소속의 전통 강호로 꼽힌다. 홈구장인 에스타디오 BBVA는 약 5만3500석 규모로 멕시코 내 네 번째로 큰 축구 경기장으로, 평균 관중수 1위를 기록하고 있다. 하이트진로는△대형 스크린 및 TV 광고 △초대형 전광판을 통한 브랜드 노출 △시음과 경품 이벤트가 결한된 소비자 체험 부스 운영 등 다양한 광고를 진행할 예정이다. 하이트진로는 이를 통해 현지 축구 팬과의 교감을 높이고 브랜드 인지도를 한층 강화할 방침이다. ◆ 동서식품, ‘차’ 패키지 디자인 리뉴얼 동서식품이 동서 차(茶) 제품군에 신규 패키지 디자인을 적용했다. 이번 리뉴얼은 ‘쉼과 위로’라는 브랜드 아이디어를 바탕으로 기획됐다. 차 한 잔이 주는 편안함과 위로를 전할 수 있도록 심플한 디자인과 파스텔톤 색상을 적용했으며, 로고 서체도 젊고 세련된 이미지로 개선해 브랜드 감성을 담아냈다. 소비자가 제품을 보다 쉽게 선택하고 즐길 수 있도록 다양한 요소도 적용됐다. 각 제품에는 적정 음용을 위한 냉·온수 온도와 용량, 침출 시간과 함께 제품별 주요 맛 특징을 소비자들이 직관적으로 파악할 수 있도록 아이콘으로 표시했다. 동서식품은 4000억원 규모의 차(茶) 시장에 맞춰 다양한 제품을 선보이고 있다. 콤부차와 현미녹차, 메밀차, 루이보스 보리차, 캐모마일 현미녹차 등의 라인업을 갖추고 있다. ◆ 대상 청정원, 나트륨 함량 25% 낮춘 ‘리치부어스트’ 출시 대상 청정원이 유럽 정통 프리미엄 소시지의 나트륨 함량을 낮춘 ‘짜지 않은 리치부어스트’를 출시했다. 이 제품은 유사 제품 대비 나트륨 함량을 25% 줄였고, 리치부어스트 특유의 깊은 풍미와 탱글한 식감은 그대로 살렸다. 독일 마이스터 출신의 연구원이 직접 설계한 정통 방식으로 제조했으며, 국산 돼지고기를 90% 이상 사용해 쫄깃한 식감과 탄력을 자랑한다. 또 26시간 동안 저온 숙성을 거쳐 육즙을 살렸다. 끓는 물에 3분간 데치면 촉촉한 육즙과 고소한 풍미를 즐길 수 있다고 회사는 설명했다.
2025-07-10 10:04:27