2025.04.04 금요일
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![[김아령의 주간 유통가] 인니 공략 삼양식품, 해외 누들시장 공략 CJ](https://image.ajunews.com//content/image/2024/12/06/20241206090719982506_518_323.jpg)
[김아령의 주간 유통가] 인니 공략 삼양식품, 해외 누들시장 공략 CJ 유통업계는 먹고사는 일과 아주 밀접한 분야입니다. ‘김아령의 주간 유통가(家)’는 한주간 생활경제 속 벌어진 이슈들을 소개하기 위해 만든 코너입니다. 핵심 내용부터 화제 이야기까지 놓치면 아쉬운 잇(Eat)슈들을 모아봤습니다. <편집자 주> ◆ 삼양식품 “인도네시아 라면 수출 규제 해제 환영” 삼양식품은 식품의약품안전처가 한국산 라면 등에 대한 인도네시아의 통관절차 완화를 끌어낸 것에 대해 환영한다는 입장을 내놨다. 삼양식품은 자료를 통해 “식약처의 적극적인 규제외교 노력 덕분에 인도네시아 시장에서의 입지를 더 강화할 수 있는 계기가 마련됐다”며 “특히 에틸렌옥사이드 관련 관리 강화 조치가 해제되며 수출 절차가 간소화되고 비용과 시간이 절감되면서 경쟁력이 크게 강화될 것으로 기대한다”고 밝혔다. 앞서 인도네시아는 유럽연합(EU)으로 수출한 한국산 라면에서 에틸렌옥사이드(EO) 관련 검사를 강화하며 시험·검사성적서 등의 제출을 요구해 왔다. EO는 농산물 등의 훈증제, 살균제로 사용되며 국가별로 잔류기준 설정을 관리한다. 이후 한국 식약처는 국내기업의 수출 장벽 해소를 위해 인도네시아 식품청에 한국산 라면 등 즉석면류에 대한 관리강화 조치 해제를 지속적으로 요청했다. 12월 1일부터 시험·검사성적서 제출 의무가 해제돼 앞으로 추가적인 증명서 제출 없이 신속한 통관이 가능하다. 삼양식품은 내년 상반기를 목표로 인도네시아에 삼양라면, 불닭볶음탕면, 짜장불닭, 짜짜로니 등 6종을 수출할 예정이다. ◆ CJ제일제당, 126조원 누들 시장 공략…유럽·중국·미국 향한다 CJ제일제당이 누들(면) 사업을 확대하며 글로벌 소비자 입맛 사로잡기에 나선다. 시장 맞춤형 전략으로 누들 제품을 늘려 126조원 규모의 글로벌 상온 누들 시장의 주요 업체로 발돋움한다는 계획이다. CJ제일제당은 유럽 시장에 컵우동 제품인 ‘비비고 우동누들’을 선보였다. 최근 아시안푸드의 인기가 높아지고 있는 유럽에서 한국적인 맛을 더한 우동을 선보여 시장을 공략한다는 방침이다. CJ제일제당은 비비고 우동누들을 영국, 스웨덴, 스페인을 시작으로 프랑스, 독일, 네덜란드까지 판로를 확장할 예정이다. CJ제일제당은 각 시장의 소비자 선호도와 식문화를 고려해 볶음면·파스타·아시안 누들 등 각기 다른 제품으로 현지 소비자를 사로잡고, 이를 발판으로 주변국으로 영토를 확장할 방침이다. 최근에는 면 선호도가 높고 한국 대중문화가 빠르게 침투한 태국에 봉지면인 ‘비비고 볶음면’을 선보였다. 이탈리아 등 서양식 식문화가 인기를 끄는 중국에서는 지난해 12월 ‘러쿡’ 브랜드를 출시해 파스타를 선보이고 있다. 미국에서는 ‘애니천’ 브랜드로 팟타이, 차우멘 등의 아시안 누들 제품을 출시했다. CJ제일제당은 국가별로 꾸준히 제품군을 확장해 누들 사업을 본격적으로 육성할 계획이다. ◆ 빙그레, 제61회 무역의 날 ‘1억불 수출의 탑’ 수상 빙그레가 제61회 무역의 날 기념식에서 ‘1억불 수출의 탑’을 수상했다. 수출의 탑은 매년 무역의 날을 맞아 한국무역협회에서 해외 시장을 개척하고 1년간 수출 증대에 기여한 기업을 대상으로 수여하는 상이다. 빙그레는 지난해 7월 1일부터 올해 6월 30일까지 1년간 1억달러 이상의 수출 실적을 기록하면서 상을 수상하게 됐다. 빙그레는 수출 증대의 요인으로 미국, 중국, 베트남 등 현지 법인을 중심으로 한 해외 현지 판매 확대가 주효했다고 봤다. 메로나의 경우 미국 메인스트림 시장에 입점하며 다양한 맛과 형태의 신제품 출시를 통해 미국 내 시장 점유율을 늘렸고, 중국에서는 바나나맛우유를 편의점과 코스트코에 입점시키며 메인스트림 시장 규모를 확대했다. 또한 베트남에서는 제품의 독특한 모양과 맛을 강조한 마케팅 활동을 통해 붕어싸만코를 연평균 600만개 이상 판매되는 메가 브랜드로 성장시켰다. 빙그레는 현지 법인 외에도 신규 시장을 개척하며 수출 확대에 나서고 있다. 특히 필리핀과 캐나다에는 메로나를 중심으로 냉동 제품의 유통 체인망 진입을 늘려갔고, 대만에는 바나나맛우유를 중심으로 지속적으로 수출을 확대하고 있다. 최근에는 식물성 메로나를 필두로 비관세 장벽을 극복하며 유럽과 오세아니아 지역을 공략하고 있고, 주요 제품의 할랄 인증 취득을 통해 아시아, 중동 지역의 시장 개척에도 속도를 내고 있다. ◆ “튀김 작업 자동화”…bhc, 조리 로봇 ‘튀봇’ 매장 확대 bhc가 오는 11일 제주신화월드점에 ‘튀김로봇(튀봇)’을 도입하면서 조리 로봇 사용 매장을 총 22개로 확대한다. 튀봇은 비좁은 공간에서 장시간 고온의 기름을 사용해야 하는 치킨 업종 특성상 작업자들의 사고 예방에 도움을 준다. 치킨 조리 과정에서 가장 까다롭고 반복적인 튀김 작업을 자동화해 효율성을 높이는 장점이 있어 그동안 치킨 프랜차이즈 본부나 가맹점주로부터 많은 관심을 받아왔다. 실제 bhc가 튀봇 도입 가맹점을 대상으로 진행한 만족도 조사에 따르면, 튀김 바스켓을 수시로 흔드는 단순 작업들이 줄면서 작업 속도가 빨라졌다. 튀김 과정의 자동화로 인한 단순 반복 작업이 크게 줄어 인건비가 절감된 부분에도 사용 가맹점주들이 만족해하고 있다고 회사는 설명했다. 이에 bhc는 지난해 하반기 잠실 연구개발(R&D) 센터에 튀봇을 설치하고 시험 운영에 들어가는 한편 올해 3월 LG전자와 튀봇 유통을 위한 공동사업 추진에 관한 업무협약을 체결하고 본격적인 도입 매장 확대에 나섰다.2024-12-07 06:00:00
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'솔드아웃' SLDT 떠안은 무신사, 누적 적자에 수익 개선 관건 무신사가 한정판 리셀(되팔기) 플랫폼 ‘솔드아웃’을 운영하는 자회사 에스엘디티(SLDT)와 합병을 밝히면서 수익 개선 향방에 시선이 쏠린다. 솔드아웃은 한정판 패션 상품과 브랜드 정품 보장 판매로 소비자들에게 큰 주목을 받았으나, 가품 논란으로 신뢰도가 하락하면서 실적 직격탄을 맞았다. 무신사는 솔드아웃의 지속가능한 성장을 위해 운영 효율성에 나선다. 무신사가 솔드아웃과 공통된 영역을 통합해 시너지를 낼 것으로 관측되는 가운데 ‘누적 적자’에 빠져있는 SLDT를 구해낼 수 있을지 주목된다. 6일 패션업계에 따르면 무신사는 최근 타운홀미팅을 열고 SLDT와의 합병 계획을 발표했다. 향후 법령 및 정관상 규정된 절차에 따라 합병을 추진해 내년 상반기 중으로 모든 절차를 마무리할 예정이다. SLDT는 지난 2020년 무신사 내부에서 자회사로 독립한 곳으로 현재 한정판 마켓 솔드아웃을 운영 중이다. 한정판 패션 상품과 브랜드 정품 보장 판매, 저렴한 수수료 등으로 소비자들에게 큰 주목을 받았다. 출시 당시에는 리셀 플랫폼 ‘크림(Kream)’과 어깨를 나란히 하기도 했으나, 잦은 가품 논란으로 소비자들의 외면을 받았다. SLDT의 매출액은 20201년 16억원에서 지난해 134억원으로 급증한 반면 2021년부터 적자를 지속하며 최근 3년간 누적 순손실은 873억원에 달한다. 무신사가 SLDT를 합병한 배경에 대해 “테크 부문 강화를 위해 발표한 ‘OCMP(원 코어 멀티 플랫폼)’ 전략의 일환”이라며 “플랫폼에서 공통된 영역을 연동·통합해 운영 효율화를 높이기 위한 목적에서 이뤄진 것”이라고 설명했다. 무신사는 내년 상반기 합병이 마무리되면 SLDT는 팀무신사 차원의 OCMP 일환으로 운영 및 리소스 효율화에 박차를 가하고 새로운 사업 기회를 모색하는 데에 중점을 둔다는 방침이다. 특히 팀무신사에서 운영 중인 무신사, 29CM(이십구센티미터), 엠프티 등 다른 플랫폼과의 상품 데이터베이스(DB) 연동 등으로 시너지도 강화할 계획이다. 다만 일각에서는 SLDT의 사업 성장성이 둔화했고, 이전에 무신사가 부진하던 스타일쉐어를 통합 후 정리한 전례가 있는 만큼 솔드아웃 서비스도 종료될 수 있다는 지적이 나오고 있다. SLDT는 지난해 영업손실 288억원을 기록하며 올해 초 비상경영 체제에 돌입했다. 적자 폭을 줄였지만 흑자 전환을 위해선 갈 길이 먼 상황이다. 무신사 관계자는 “현재 운영 중인 무신사, 무신사 글로벌, 29CM, 솔드아웃, 엠프티 등 서비스 간의 유기적 연동을 통해 팀무신사가 국내를 넘어 글로벌 고객의 다채로운 취향까지 연결해 나가는 여정의 사업적 시너지를 극대화할 것”이라고 말했다.2024-12-06 18:21:38
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"소주병에 오징어게임 캐릭터가"…하이트진로, 협업 에디션 출시 하이트진로가 소비자들에게 색다른 재미를 제공하기 위해 오는 9일 ‘참이슬 오징어 게임 에디션’을 출시한다. 6일 하이트진로에 따르면 이번 협업은 참이슬의 젊은 브랜드 이미지를 강화하기 위해 기획했다. 참이슬 오징어 게임 에디션은 ‘오징어 게임’ 팬들에게 익숙한 영희, 핑크가드, 프론트맨 캐릭터와 참이슬의 이슬방울을 조합해 완성한 라벨을 적용했다. 참이슬 로고의 ‘ㅁ,ㅇ,ㅅ’에만 오징어 게임 대표 색상인 핑크 색상을 입혀 핑크가드의 등급을 상징하는 원형, 삼각형, 사각형을 표현, 디자인적인 재미를 배가시켰다. 또한 에디션 제품과 함께 오징어 게임 캐릭터를 활용한 굿즈 4종이 출시된다. 영희 게임기와 핑크가드 두꺼비 피규어는 업소 내 전시와 함께 소비자 참여형 이벤트로, 컬러잔과 앞치마는 음용 접점에서 소비자들에게 특별한 경험을 제공할 예정이다. 오징어 게임 대표 게임 ‘무궁화꽃이 피었습니다’에 착안해 만든 ‘영희 게임기’는 버튼을 누르면 영희의 머리가 회전하며 영희가 바라보는 방향에 있는 사람이 술을 마시는 방식의 술자리 게임기다. 오징어 게임 핑크가드 두꺼비는 원형, 삼각형, 사각형으로 등급에 맞게 제작됐다. 앞치마는 오징어 게임 참가자 유니폼을 모티브로 제작해 게임에 참여한 듯한 몰입감을 제공하며 재미 요소를 극대화했다. 해당 에디션 3종은 병 360ml 제품에만 적용되며 ‘오징어 게임’ 인기가 높은 일본, 호주, 멕시코 3개국에 동시 출시된다.2024-12-06 15:06:31
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정호석 호텔롯데 대표 "글로벌 진출로 지속가능성 확보" 정호석 호텔롯데 신임 대표이사가 사내 게시판에 취임 후 첫 메시지를 게시하며 글로벌 경쟁력을 강화하기 위한 방향을 제시했다. 6일 호텔롯데에 따르면 정 대표는 회사의 새로운 비전과 경영 전략을 밝히며 네 가지를 강조했다. 그는 △본원적 경쟁력 강화와 경영 체질 개선 △고객 중심의 서비스 혁신 △디지털 전환을 통한 업무 효율성 향상 △글로벌 시장 진출을 통한 호텔사업의 확장성과 지속가능성 확보를 내세웠다. 정 대표는 “빠르게 실행하고 실질적인 일을 하는 진취적인 기업문화를 만들어 갈 것”이라면서 “측정할 수 없으면 관리할 수 없고, 관리할 수 없으면 개선할 수 없다”는 원칙 하에 업무의 수치화를 통한 효율성 제고를 약속했다. 정 대표는 이어 “임직원들과 적극적인 소통으로 고충을 나누고 해결책을 모색하는 리더십을 펼칠 것”이라며 “안정적인 경영 환경을 조성하고 임직원들이 자부심과 긍지를 느낄 수 있는 회사를 만들겠다”고 말했다.2024-12-06 09:19:16
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쿠팡, 한우 50여t 할인 판매…총 117개 상품 준비 쿠팡이 오는 15일까지 한우 50여t을 직접 매입해 선보이는 ‘한우데이 기획전’을 진행한다. 5일 쿠팡에 따르면 이번 행사는 한우농가의 자금을 운영하는 한우자조금관리위원회와 한우 소비를 촉진하기 위해 마련됐다. 쿠팡은 1++부터 2등급까지 전 등급의 한우를 선보인다. 등심을 포함해 정육, 샤브샤브, 차돌박이까지 등 총 117개의 상품을 준비했다. 와우회원의 경우 로켓프레시를 통해 더욱 빠르게 만나볼 수 있다. 한우자조금관리위원회 지원을 더한 10% 할인 쿠폰도 선착순으로 제공된다. 할인 쿠폰은 1일 1회 사용 가능하다. 쿠팡 관계자는 “연말연시를 맞아 고객이 품질 좋은 우리 한우를 특가에 만나볼 수 있도록 이번 행사를 기획했다”며 “앞으로도 한우 소비 촉진을 위한 다양한 행사를 마련할 것”이라고 말했다.2024-12-05 18:52:50
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CJ제일제당, B2B 뉴트리션 사업 강화…신규 사업모델 도입 CJ제일제당이 새로운 B2B(기업간거래) 제품 전략을 통해 글로벌 뉴트리션 원료 사업 강화에 나선다. CJ제일제당은 5일 뉴트리션 원료 제품 포트폴리오 강화를 위한 새로운 전략으로 ‘3B 사업모델’을 도입하고, 이를 적용한 제품을 출시했다. 3B는 △업체의 원료를 CJ제일제당의 브랜드와 영업망을 통해 판매하는 ‘Borrow’ △기능성이 검증된 연구 전문기업 제품에 투자해 사업권·영업권 확보 등 다양한 방법으로 시너지를 내는 ‘Buy’ △자체 기술력을 활용해 새로운 뉴트리션 원료를 개발하는 ‘Build’ 모델로 구성된다. 최근에는 3B 모델을 적용한 제품을 선보이며 포트폴리오 확장을 본격화했다. 우선 ‘Build’와 ‘Borrow’ 모델로는 기능성 바이오틱스 원료 브랜드인 ‘바이옴엔리치(BiomeNrich)’를 출시했다. 총 7종의 프로바이오틱스 및 포스트바이오틱스 원료로 구성된 바이옴엔리치는 CJ제일제당이 보유한 소재와 국내 기업이 연구 개발한 소재를 활용해 만들었다. 수면·피부·근력·체지방 관련 인체 적용 시험 결과를 보유하고 있다. 또 ‘Buy’ 모델의 첫 사례로 아일랜드 기업 ‘뉴리타스(Nuritas)’에 투자, 이 업체가 AI(인공지능)를 기반으로 개발한 식물 유래 펩타이드 원료 ‘펩티스트롱(PeptiStrong)’의 국내 독점 영업권을 확보했다. 펩티스트롱은 운동 시 근력 및 피로도 개선 등의 인체 적용 시험 결과를 보유하고 있는 제품으로, 미국 식품의약국(FDA)의 최상위 검증 시스템인 ‘GRAS’ 인증을 획득했다. 글로벌 식품 안전 규격인 FSSC22000 인증을 받은 시설에서 제조된다. 현재 북미 스포츠·건강기능식품 시장을 중심으로 활발히 판매 중이며, CJ제일제당이 독점 유통권을 바탕으로 이번 달부터 국내 시장에 공급할 예정이다. CJ제일제당은 3B 모델을 기반으로 국내와 해외의 우수한 뉴트리션 소재를 지속 발굴하고, 이를 통해 뉴트리션 원료 사업의 성장을 가속화한다는 전략이다. CJ제일제당 관계자는 “세분화된 고객 수요를 충족하기 위해 새로운 B2B 사업모델을 도입했다”며 “3B 전략 기반의 다양한 제품을 통해 글로벌 뉴트리션 시장의 리딩 플레이어로 거듭날 것”이라고 말했다.2024-12-05 18:50:59
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"헬스&웰니스 강화"…롯데웰푸드, '파스퇴르' 브랜드 리뉴얼 롯데웰푸드 유가공 브랜드 파스퇴르가 '우유 기반 영양’ 브랜드로서 발돋움하기 위해 브랜드 재정립에 나선다. 5일 롯데웰푸드에 따르면 파스퇴르는 새로운 BI(로고)를 적용하고 향후 생애주기별 맞춤 영양 설계 제품 포트폴리오를 선보일 계획이다. 파스퇴르는 지금까지 저온살균공법으로 본연의 맛을 그대로 전달하는 우유 브랜드를 표방해왔다. 하지만 인구 구조 변화 및 자기 관리 및 건강 추구에 대한 소비자 니즈가 증가함에 따라 고품질 우유 이상의 가치를 전달할 필요성이 대두됐다. 이에 대응하기 위해 파스퇴르는 브랜드 정체성을 ‘우유 기반의 영양(Nutrition) 브랜드’로 재정립한다. 고품질 우유를 넘어 생애주기별 영양 설계 포트폴리오를 제공하는 영양 전문 브랜드로 나아간다. 유산균, 단백질 등 다양한 기능성 요소들을 포함한 헬스&웰니스 포트폴리오를 지속적으로 구축한다는 계획이다. BI도 새 단장한다. 기존 파스퇴르 BI의 전문성과 프리미엄 이미지는 유지하면서도 보다 높은 가독성을 위해 색상과 문자를 분리했다. 빨강, 초록, 파랑의 파스퇴르 심볼 색상은 세 가지 도형으로 형상화해 그간 파스퇴르가 쌓아온 고품질, 고영양의 가치를 지속적으로 전달한다. 파스퇴르는 헬스&웰니스 요소가 적용된 발효유 시리즈를 지속적으로 늘려갈 계획이다. 롯데웰푸드 관계자는 “국내 최초의 저온살균 공법을 적용한 고품질 우유를 넘어 다양한 세대와 함께하는 영양 전문 브랜드로 거듭나고자 한다”며 “우유로부터 유래된 유익한 영양에 다양한 기능성 요소를 추가한 생애주기 영양 포트폴리오를 선보일 것”이라고 말했다.2024-12-05 18:43:39
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이마트 '노브랜드' 라오스 첫 진출…"5년 내 20개점 목표" 이마트가 국내 유통업계 중 최초로 라오스에 진출한다. 이마트는 라오스 비엔티안 시빌라이 지역에 ‘노브랜드 1호점’을 열고 향후 5년 내 20개 점포 오픈 계획을 세웠다. 5일 이마트에 따르면 현지 1호점 매장의 전체 면적은 505㎡(153평) 규모다. 동남아시아 국가에서는 베트남, 필리핀에 이어 세 번째다. 라오스는 전체 인구 750만명으로, 캄보디아·태국·미얀마·중국·베트남 등 5개국으로 둘러 쌓인 내륙국이다. 아직 소형 마켓 및 재래시장 중심의 문화로, 체계적인 대형 유통망이 없어 잠재력이 큰 시장으로 평가 받고 있다. 이마트는 라오스 진출을 위해 지난 2월 엘브이엠씨홀딩스(코라오그룹)의 투자회사인 ‘UDEE.CO.,Ltd’와 라오스 진출 관련 마스터 프랜차이즈 계약을 체결했다. 마스터 프랜차이즈는 가맹 사업자가 계약 상대방인 현지 기업에 가맹 사업과 브랜드 운영권을 주는 것을 말한다. 노브랜드가 오픈하는 시빌라이는 중산층 인구 밀집지역이자 라오스 국립대학생이 거주하는 지역으로, 젊고 트렌디하며 구매력이 높은 지역으로 알려져 있다. 이에 이마트는 노브랜드 1호점을 올인원 쇼핑이 가능한 ‘생활 밀착형 로드샵’으로 오픈한다. 번화가 대형 쇼핑몰이 아닌 주거지 근교 로드샵으로 선보여 주민들의 편리성을 극대화하겠다는 전략이다. 라오스 내 주류문화로 자리잡은 한류 열풍에 따라 상품 개수만 1000여가지에 달하는 최대 규모의 한국 상품을 선보인다. 또 현지에서 흔히 볼 수 없었던 1+1 할인 행사와 같은 한국형 프로모션도 적극 도입한다. 또 노브랜드 1호점은 파트너사가 운영하는 푸드코트와 생활용품 매장까지 동시에 오픈한다. 라오스 내 대규모 쇼핑몰이 많이 없는 상황에서 다양한 업태의 결합을 통해 라오스 국민들에게 더 큰 혜택을 제공할 계획이다. 향후 이마트는 노브랜드 매장만 5년 내 약 20여개점을 오픈, 라오스 시장 공략을 더욱 가속화 할 계획이다. 이마트 관계자는 “해외사업 다각화를 통해 K-유통의 우수성을 널리 알리고, 해외 국민들에게 양질의 상품·서비스를 제공할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.2024-12-05 18:40:58
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"자산 매각, 면세점 철수"…호텔롯데, 유동성 확보 '양날의 검' 롯데호텔 서울 외부 전경 ‘유동성 위기설’에 휩싸인 롯데가 호텔롯데의 사업부 수장을 모두 교체한 후 발표한 재무구조 개선 계획에 눈길이 쏠린다. 호텔롯데는 해외 부실 면세점 철수 등 점포 효율화와 월드타워 내 영업면적 축소, 구조조정 등 고정비 절감에 나선다. 또 ‘L7’ ‘시티호텔’ 등 호텔 2~3곳을 대상으로 부동산 매각도 고려 중이다. 이는 롯데가 지난달 18일 일부에서 제기한 ‘유동성 위기설’ 관련 “사실 무근”이라고 공시까지 냈지만 여진이 이어지자 대응 방안을 제시한 것으로 풀이된다. 롯데그룹 내 유동성에 문제가 없다는 것을 알리고 회사채 문제도 빠르게 해결하겠다는 의지를 보여준 것이다. 호텔롯데가 고강도 체질개선에 나선 만큼 확보된 자금으로 유동성을 회복할 전망이다. 그러나 호텔롯데의 전 사업부의 몸집이 축소되는 만큼 중장기적으로는 성장 잠재력 약화, 실적 감소 등의 악영향이 발생할 가능성도 점쳐진다. 지난달 28일 단행된 롯데그룹 정기 임원인사에서 호텔롯데 신임 대표는 정호석 롯데지주 사업지원실장(부사장)이, 롯데면세점 대표는 김동하 롯데지주 기업문화팀장(상무)이 전무로 승진하며 내정됐다. 롯데월드 대표에는 권오상 롯데월드 신규사업본부장(전무)이 선임됐다. 호텔롯데의 리더십 교체는 수익성 악화와 경영 체질 개선 압박 속에서 이뤄진 신상필벌 인사로 평가된다. 호텔롯데의 사업 부문은 호텔(호텔·리조트·골프장), 면세점, 월드 사업(롯데월드 어드벤처·롯데워터파크 김해·롯데월드 아쿠아리움)으로 나뉜다. 코로나19 팬데믹 이후 어려운 업황 속에서 호텔롯데는 1~3분기 누적 연결기준 매출이 전년 동기 대비 8.7% 증가한 3조7420억원을 기록했으나, 영업이익이 1275억원 감소하며 285억원의 적자를 기록했다. 호텔롯데 매출 대부분을 차지하는 면세 사업 부진이 전체 실적을 끌어내렸다. 롯데면세점은 지난해 3분기부터 5분기 연속 적자를 기록하며 올해 누적 영업손실이 922억원에 달한다. 올해 3분기 기준 호텔롯데의 매출 비중은 면세 65%, 호텔 27%, 월드 8%다. 선임된 호텔롯데 수장 3인은 롯데 내부에서 다년간 경력을 쌓으며 전문성을 인정받은 베테랑들이다. 롯데 측은 “호텔롯데는 법인 내 3개 사업부 대표이사가 모두 물러나는 초강수를 두면서 본격적인 체질 개선에 나설 예정”이라고 설명했다. 호텔롯데 신규 법인대표로 내정된 정 부사장은 1991년 롯데알미늄으로 입사해 34년간 근무한 롯데맨이다. 롯데 정책본부, 롯데물산, 롯데지주 사업지원실을 거치며 그룹의 수익성 강화와 조직 효율화에 기여했다. 그는 호텔의 글로벌 사업 확장을 가속화하는 동시에 위탁 운영 전략 본격화를 통해 리스크를 관리해 나갈 계획이다. 또한 호텔롯데 법인 이사회 의장으로서 3개 주요 사업부의 협력과 혁신을 주도할 예정이다. 면세 사업 대표는 지주 출신인 김동하 전무가 맡는다. 그는 1997년 롯데제과(현 롯데웰푸드)에 입사한 성골로 롯데 정책본부 개선실, 롯데슈퍼 전략혁신부문장 등을 역임했다. 2022년부터 롯데지주 기업문화 팀장으로서 그룹 노무와 생산성 관리를 책임졌다. 김 전무는 유통업에 대한 이해도를 바탕으로 현재 비상경영체제 중인 면세점의 사업과 조직을 개혁할 계획이다. 월드 사업부의 지휘봉은 권오상 전무가 잡았다. 2024년 정기인사를 통해 전무로 승진한지 1년 만에 월드사업부 대표이사로 자리했다. 롯데백화점 입사 후 31년 동안 롯데월드에서 전략, 신사업, 마케팅, 개발을 담당하며 테마파크 전문가로 자리 잡았다. 최근 동남아 시장 진출을 성공적으로 이끈 경험을 바탕으로 롯데월드의 글로벌 경쟁력을 강화하는 데 중점을 둘 것으로 예상된다. 호텔롯데의 새 대표들은 취임과 동시에 성장동력 마련과 유동성 위기 극복을 위한 재무구조 개선이라는 과제를 떠안았다. 지난달 롯데그룹이 개최한 기업설명회에서 호텔롯데의 구조조정과 사업 재편 계획이 공개됐다. 호텔롯데는 면세점과 호텔 부문을 중심으로 고강도 구조조정을 진행한다. 롯데호텔 브랜드 중 4성급 브랜드 호텔인 ‘L7’ ‘시티호텔’ 부동산 자산을 매각하는 방안을 검토한다. 롯데는 위탁 운영 방식을 확대해 고정비 부담을 낮추고 리스크를 줄이는 방향으로 글로벌 호텔 사업을 재편하고 있다. 현재 롯데호텔은 국내외에 시티호텔 8개, L7 호텔 6개를 운영하고 있다. 또 고정비 절감을 위해 월드타워 내 호텔 영업 면적을 축소하는 구조조정도 단행한다. 면세 부문은 해외 12개 면세점 중 부실 점포 철수를 검토한다. 지난해 좋은 실적을 거둔 싱가포르와 호주 면세점은 유지되겠지만, 실적이 저조한 점포들은 정리 대상이 될 가능성이 크다. 올해 3분기 호텔롯데가 1년 내 상환해야 하는 단기차입금은 2조3061억원이다. 반면 현금 및 현금성 자산은 7108억원에 불과해 재무 부담이 큰 상황이다. 호텔롯데는 2분기 기준 부동산 공시지가가 총 6조7360억원에 달하는 만큼 이 중 일부를 처분해 유동성을 확보 할 방침이다. 롯데 관계자는 “자산 매각 등의 내용은 검토 단계에 있으며 구체적으로 결정된 사안은 없다”고 말했다.2024-12-05 06:00:00
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출렁이는 환율에 '긴장'…국내 식품사, 강달러 기조 '예의주시' 비상계엄령 여파로 원달러 환율이 급등했던 가운데 강달러 기조가 길어지면서 국내 식품사들이 긴장하고 있다. 달러가 강세일수록 밀가루, 대두 등 수입 원·부자재 가격이 올라가고 현지에 공장과 법인이 있는 기업도 운영비, 세금 등 들어가는 비용 부담이 커지기 때문이다. 지난 3일 밤 선포됐던 비상계엄령이 단시간에 해제되면서 원달러 환율이 소폭 감소했지만 여전히 마음을 놓을 수 없는 분위기다. 현재 국내 식품사들의 피해는 없는 것으로 확인됐으나 강달러 기조가 장기화될 경우 향후 먹거리 가격 인상을 피할 수 없을 전망이다. 4일 업계에 따르면 전날 윤석열 대통령의 갑작스런 비상계엄 선포로 한때 원달러 환율이 달러당 1446원까지 급등했다가 오늘 1410.1원으로 장을 마감했다. 국회가 비상계엄을 해제한 직후부터 다소 안정된 모습이지만 전문가들 사이에선 단기 변동성 확대가 불가피하단 제언이 나왔다. 미국 대통령 선거에서 공화당 후보인 도널드 트럼프 전 대통령의 당선이 확정되면서 강달러 기세가 더 거세지는 모습을 보이는 데다 추후 트럼프 대통령의 공약이 본격 실행되면 달러 가치가 현재보다도 더 상승할 가능성이 있어서다. 일부 수출 기업은 원화 가치 하락으로 가격 경쟁력을 확보할 수 있지만, 원자재를 사들여 제품을 만들어야 하는 대부분의 기업은 수익성 악화가 불가피하다. 식품 기업의 경우 국제 원자재 시세 변동으로 인한 매출 규모 및 수익 구조의 변화가 크다. 환율이 오르면 밀가루와 설탕의 원재료인 원맥과 원당 등 수입 가격이 상승하고 제품 원가에 압박이 가해지기 때문이다. 미국 등 현지에 공장을 두고 있는 농심은 강달러 기조를 예의주시하고 있다. 해외의 경우 현지에서 생산해 판매하기 때문에 환율 영향이 크지 않지만, 내수의 경우 소맥, 팜유 등 원자재 가격 상승으로 인해 이익이 하락할 수 있어서다. CJ제일제당도 환율에 따른 영향을 주목하고 있다. 현재 미국에서 밀가루 제조에 필요한 원맥과 식용류 제조에 필요한 대두 및 옥수수를 수입하고 있다. CJ제일제당은 내부적으로 환율 10% 상승 시 올 3분기 기준 세후 이익이 약 142억원 줄어들 것으로 내다보고 있다. 대부분의 매출을 해외에서 벌어들이고 있는 삼양식품의 경우 환율이 상승하면 달러 가치 상승으로 수익성이 늘어날 수 있다. 그러나 삼양식품도 밀가루, 팜유 등 많은 원자재를 수입하기 때문에 장기적인 측면에서는 부담으로 작용할 전망이다. 특히 매출 대부분을 차지하는 면사업부의 경우 원료 대부분을 수입에 의존해 환율 변동과 국제 원자재 가격 변화에 민감성을 갖고 있다. 식품업계 관계자는 “대부분 원자재 등의 재고를 보유하고 있어 당장은 큰 문제가 없지만, 강달러 추세가 지속될 경우 수익 등에 악영향을 미칠 수 있다”며 “향후 환율 변동에 대한 영향을 살피고 대책 마련에 나서고 있다”고 말했다.2024-12-04 17:57:16
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'MZ' 공략 나선 하이트진로, 슈피겐코리아와 '켈리' 굿즈 선봬 하이트진로가 유틸리티 전문 기업 슈피겐코리아 팬덤 플랫폼 페스티버(Festiver)와 협업한 ‘켈리X페스티버 굿즈’를 선보였다. 4일 하이트진로에 따르면 이번 협업은 2030 소비자들과 소통을 강화하고 즐거운 브랜드 경험을 제공하기 위해 기획됐다. 켈리 주 타겟층인 MZ세대(밀레니엄+Z)가 주로 소비하는 아이템에 차별화된 디자인을 더했다고 하이트진로 측은 설명했다. 협업 상품은 스마트폰 케이스 6종, 노트북 파우치 등이다. 오는 6일 오후 12시부터 페스티버 공식 스토어와 네이버 브랜드 스토어에서 사전 예약이 가능하다. 18일부터는 페스티버 공식 채널 포함 다양한 온라인 플랫폼 채널에서 판매될 예정이다. 하이트진로 관계자는 “데뷔 2년 차인 켈리가 경쟁이 치열한 주류 시장에 순조롭게 안착하고 있는 만큼 앞으로도 다양한 마케팅 활동을 통해 성장세를 이어 나가겠다”고 말했다.2024-12-04 14:28:20
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