국제개발협력은 공적개발원조를 담당한 정부 또는 공공기관이 개발도상국의 경제발전과 사회복지 증진을 꾀하는 지원사업이다.
이번 연수에서는 그간 식약처의 ODA 사업 수행한 결과 올해 베트남에서 개통돼 식품안전관리 업무에 본격 활용되고 있는 ‘식품안전정보 시스템’을 베트남식품안전국(VFA) 스스로 운영하고 발전시킬 수 있도록 우리나라 선진 식품안전관리 제도와 ICT 체계에 관한 전문 지식을 전수한다.
식약처는 연수 과정에서 △우리나라 식품안전관리 체계 △식중독 관리 체계 △스마트 식품안전관리인증기준(HACCP, 해썹) 인증제도 △식품안전정보 시스템 등을 소개하고 스마트 해썹공장과 식품 시험분석 시설 등 식품안전 관리 현장 견학 일정도 제공한다.
식약처는 “이번 초청 연수가 상대국의 식품안전관리 제도에 대한 이해도를 높이는 데 도움이 될 것으로 기대된다”며 “식의약 안전 분야 국제개발협력 사업을 적극 확대함으로써 우리나라의 국제 위상 제고에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.